Krkovička so zemiakmi na jednom plechu

na jemno. Rúru predhrejte na 200 °C.

Marinovanie mäsa: Krkovičku umyte, osušte a nakrájajte na plátky hrubé cca 2 cm. V miske spojte olivový olej, papriku, soľ, čierne korenie a oregano (prípadne tymián). Touto zmesou dôkladne potrite nakrájané plátky mäsa a nechajte marinovať minimálne 15 minút.

Pečenie na plechu: Na plech vystlaný papierom na pečenie rovnomerne rozložte pripravene zemiaky, cibuľu a cesnak. Dochutíme soľou a korením podľa preferencií. Na zemiaky potom položte marinované plátky krkovičky.

Pečenie: Plech umiestnite do vyhriatej rúry a pečte približne 45 – 60 minút, až kým zemiaky nezmäknú a krkovička nezíska zlatohnedý odtieň. V polovici pečenia odporúčam obrátiť zemiaky aj krkovičku, aby sa opiekli rovnomerne.

Servírovanie: Po dovarení vyberte plech z rúry a nechajte jedlo chvíľu odpočinúť. Na záver môžete pokrm posypať čerstvou petržlenovou vňaťou pre vylepšenie chuti a vzhľadu.

Záver: A máme hotovo! Krkovička so zemiakmi na jednom plechu predstavuje jednoduchý a chutný pokrm, ktorý si obľúbi celá rodina.

Tento recept je nielen efektívny, ale aj časovo úsporný, pretože minimalizuje potrebu umývania riadu. Podávajte s čerstvým chlebom alebo zeleninovým šalátom a vychutnajte si túto skvelú pochúťku. Prajem vám dobrú chuť!na drobno. Krkovičku umyte a nakrájajte na plátky hrubé približne 2 cm.

Marinovanie mäsa: Do misky umiestnite plátky krkovičky, pridajte olivový olej, cesnak, horčicu (ak ju používate), soľ, čierne korenie, papriku a oregano. Dobré premiešajte a nechajte marinovať minimálne 30 minút, najlepšie niekoľko hodín alebo cez noc.

Predohrev rúry: Nastavte rúru na 200 °C.

Ukladanie na plech: Na plech naukladajte zemiaky a cibuľu. Zemiaky posypte soľou, korením a trochou olivového oleja. Do stredu plechu uložte marinovanú krkovičku.

Pečenie: Plech umiestnite do predhriatej rúry a pečte približne 45 minút, kým mäso nezíska zlatohnedú farbu a zemiaky nebudú mäkké. Po polovici pečenia môžete jedlo prehodiť, aby sa všetko rovnomerne opieklo a dochutilo.

Podávanie: Až je jedlo hotové, vyberte plech z rúry a nechajte ho chvíľu vychladnúť. Pred podávaním posypte čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou.

Záver
Tento recept na krkovičku so zemiakmi na jednom plechu je vynikajúci na rýchlu večeru, ktorú si zamilujete nielen pre jednoduchú prípravu, ale aj pre výbornú chuť.

Môžete ho podávať s čerstvým šalátom alebo zeleninou podľa výberu, čím dodáte jedlu sviežosť. Prajeme vám dobrú chuť a dúfame, že si tento pokrm obľúbite a zaradíte do svojho jedálnička!

 

3) Krkovička so zemiakmi na jednom plechu

Keď nastane čas na rodinnú večeru, mnohí z nás volia recepty, ktoré sú nielen chutné, ale aj praktické. Krkovička so zemiakmi na jednom plechu je presne takým jedlom, ktoré spĺňa všetky tieto požiadavky.

Tento jednoduchý recept vám ušetrí čas pri varení a upratovaní, pričom vôňa pečenej krkovičky a zemiakov naplní vašu kuchyňu pohodovou atmosférou. Pripravte sa na gastronomický zážitok, ktorý si obľúbite vy aj vaša rodina!

Ingrediencie:

• 4 plátky krkovičky (bravčové alebo kuracie)
• 800 g zemiakov
• 2 cibule
• 4 strúčiky cesnaku
• 3 polievkové lyžice olivového oleja
• Soľ a čierne korenie podľa vlastnej chuti
• 1 čajová lyžička papriky
• 1 čajová lyžička sušeného oregána
• 1 čajová lyžička rozmarínu (voliteľné)
• 1 citrón na šťavu (voliteľné)

Postup:

1. Predpríprava: Rúru predhrejte na 200°C. Zemiaky umyte a nakrájajte na štvrtky, cibuľu na tenké plátky a cesnak nasekajte nadrobno.
2. Marinovanie krkovičky: V miske zmiešajte olivový olej, soľ, čierne korenie, papriku, oregano a rozmarín. Pridajte plátky krkovičky a dôkladne ich ponorte do marinády. Nechajte odpočívať minimálne 15 minút, aby sa chute lepšie prepojili.
3. Zelenina na plech: Na plech rozložte zemiaky, cibuľu a cesnak. Ochuťte ich soľou, korením a trochou olivového oleja a dobre premiešajte.
4. Pečenie: Na zemiaky položte marinované plátky krkovičky. Môžete na vrch pridať aj plátky citróna pre sviežosť. Plech zakryte alobalom a pečte v predhriatej rúre asi 30 minút. Následne alobal odstráňte a pečte ďalších 15-20 minút, až kým zemiaky nezískajú zlatistú farbu a krkovička nie je dôkladne prepečená.
5. Podávanie: Po upečení nechajte jedlo chvíľu odstáť. Podávajte teplé, ideálne s čerstvým chlebom alebo zeleninovým šalátom.

Záver: Krkovička so zemiakmi na jednom plechu je ideálnym jedlom na rodinné stretnutia alebo víkendové obedy.

Rýchla príprava a jedinečná chuť vás presvedčí, že niet potrebné tráviť celé hodiny v kuchyni.v kuchyni, aby ste vytvorili chutné a sýte jedlo. Užite si tento recept a zdieľte ho so svojimi priateľmi a rodinou, ktorí určite ocenia vašu kulinársku zručnosť! Dobrú chuť!

 

4) Krkovička so zemiakmi na jednom plechu

Krkovička so zemiakmi na jednom plechu je výnimočné jedlo, ktoré si zamilujete nielen pre jeho chuť, ale aj pre jednoduchosť prípravy. Skvelé na rodinné obedové alebo večerné stolovanie, toto jedlo spája šťavnaté mäso s chutnými pečenými zemiakmi, ktoré sú dokonale dochutené a prepečené do chrumkava.

Okrem toho, samotná príprava je rýchla a všetky suroviny sa varí na jednom plechu, čo minimalizuje neporiadok. Poďme sa teda pozrieť, ako si tento lahodný pokrm pripraviť.

Ingrediencie

• 500 g bravčovej krkovičky
• 800 g zemiakov
• 2-3 strúčiky cesnaku
• 1 cibuľa
• 2-3 lyžice olivového oleja
• Soľ a čierne korenie podľa vlastnej chuti
• Sušené bylinky (napr. rozmarín, tymián) podľa preferencií
• Paprika alebo mleté čierne korenie na dochutenie

Postup

1. Príprava surovín: Krkovičku dôkladne umyjeme a osušíme. Následne ju nakrájame na približne 2-3 cm hrubé plátky. Zemiaky ošúpeme a rozkrájame na štvrtinky alebo menšie kúsky, aby sa rýchlo opiekli.
2. Marinovanie mäsa: V miske zmiešame olivový olej, pretlačený cesnak, soľ, čierne korenie a sušené bylinky. Plátky krkovičky natrieme touto marinádou a necháme ich odležať, ideálne aspoň 30 minút.
3. Príprava plechu: Na plech na pečenie rozložíme zemiaky a posypeme ich jemne nasekanou cibuľou. Zemiaky ochutíme soľou, korením a prilejeme trocha olivového oleja.
4. Pečenie: Na zemiaky položíme marinované plátky krkovičky. Plech prikryjeme alobalom a dáme do predhriatej rúry na 180 °C. Pečieme približne 30 minút. Potom alobal odstránime a pečieme ďalších 15-20 minút, kým krkovička nezíska zlatisto-hnedú farbu a zemiaky nebudú chrumkavé.
5. Servírovanie: Po upečení necháme jedlo chvíľu vychladnúť a potom ho podávame. Môžeme ozdobiť čerstvými bylinkami a podávať so šalátom podľa vlastnej chuti.

Záver
Tento recept na krkovičku so zemiakmi na jednom plechu je rýchly, jednoduchý a veľmi chutný. Je ideálny na každodenné rodinné jedlá, ale aj na slávnostnejšie príležitosti.

Môžete ho pripraviť aj s rôznymi prísadami podľa vašich preferencií. Vyberte si svoje obľúbené bylinky, pridajte sezónnu zeleninu a obohaťte toto jedlo vašou osobitou verziou. Varte s láskou a užívajte si chvíle strávené pri stole so svojimi najbližšími!