Krtkova torta na plechu

Samozrejme, tu je recept pre “krtkovu tortu na plechu” napísaný v slovenčine:

Suroviny:

• 6 vajec
• 200 g cukru
• 200 g múky
• 1 prášok do pečiva
• 200 g mletých orechov
• 300 ml sladkej smotany
• 200 g čokolády na varenie
• 100 g masla
• 200 g práškového cukru
• rum podľa chuti

 

Mole cake on a baking sheet

Postup:

1. Vajcia vyšľahajte s cukrom, až kým nedosiahnete penistú hmotu.
2. Pridajte múku, prášok do pečiva a mleté orechy a opatrne premiešajte.
3. Rozotrite cesto na plech vystlaný pečiacim papierom a pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov Celzia asi 20-25 minút, alebo kým kôra nezhnedne a nezíská zlatistú farbu.
4. Počas pečenia kôry si pripravte krém. Do hrnca dajte sladkú smotanu, čokoládu na varenie a maslo a zohrejte na miernom ohni, kým všetko nezrážka a nespojí sa.
5. Odstavte krém z ohňa a pridajte práškový cukor a rum. Dobre premiešajte.
6. Keď je kôra upečená, vyberte ju z rúry a nechajte vychladnúť.
7. Vychladnutú kôru potrite krémom a nechajte všetko stuhnúť.
8. “Krtkova torta na plechu” je pripravená na podávanie!

Prajem vám dobrú chuť pri tejto lahodnej pochúťke!