Ingrediencie:
– 1 cibuľa
– 2 mrkvy
– 2 zemiaky
– 100 g údeného mäsa (napr. slanina)
– 1 lyžica oleja
– 1 liter vody
– soľ a korenie podľa chuti
– bobkový list
– petržlenová vňať na ozdobenie
Krúpová polievka s údeným mäsom
Postup:
1. Cibuľu nakrájajte na drobno a späťte ju na oleji na panvici.
2. Mrkvu a zemiaky očistite a nakrájajte na menšie kúsky.
3. V hrnci zohrejte vodu a pridajte do nej nakrájané zeleninu.
4. Pridajte soľ, korenie a bobkový list a nechajte variť asi 20 minút, kým zelenina nezmäkne.
5. Údené mäso nakrájajte na tenké plátky a pridajte ho do polievky.
6. Polievku nechajte ešte chvíľu variť, aby sa chuť mäsa preniesla do polievky.
7. Pred podávaním ozdobte polievku nasekanou petržlenovou vňaťou.
Táto krúpová polievka s údeným mäsom je výborná na zahriatie po dlhom zimnom dni. Dobrú chuť!
Tento recept na krúpovú polievku s údeným mäsom vyzerá fantasticky! Milujem, ako sú všetky ingrediencie jednoduché a dostupné. Určite ho vyskúšam, keď sa ochladí. Takáto polievka zahreje a poteší srdce. Ďakujem za tip!
Wow, krúpová polievka s údeným mäsom! To znie skvele! Vždy hľadám recepty na chutné a výživné jedlá, a tento je presne to, čo potrebujem. Určite ho urobím tento víkend. Dúfam, že bude tak dobrý ako vyzerá!
Tento recept na polievku ma veľmi nadchol! Údené mäso dodáva skvelú chuť a ja milujem varenie počas zimných večerov. Myslím si, že sa celá rodina bude tešiť na túto pochúťku. Veľmi sa teším na výsledok!
Konečne som našla recept na krúpovú polievku, ktorú som hľadala! Všetky ingrediencie sú perfektne vyvážené a vôňa varenia musí byť úžasná. Neviem sa dočkať, kedy to vyskúšam doma. Ďakujem za inšpiráciu!
Polievka znie jednoducho báječne! Mám rada kombináciu zeleniny a údeného mäsa v jedlách, pretože dodáva jedlu výnimočnú chuť. Určite pripravím túto krúpovú polievku čoskoro. Už teraz mám hlad len pri čítaní receptu!