Kuracie krídelká carne asada

 

Ak sa snažíte nájsť recept na kuracie krídla carne asada, tu je pre vás zrozumiteľný postup, ktorý môžete vyskúšať:

Ingrediencie:

• 500 g kuracích krídel
• 2 polievkové lyžice olivového oleja
• 3 strúčiky cesnaku, nakrájané na malé kúsky
• 2 čajové lyžičky mletej papriky
• 1 čajová lyžička mletej červenej papriky (alebo podľa preferencií)
• 1 čajová lyžička mletého chili korenia
• 1 čajová lyžička soli
• čerstvé lístky koriandra na ozdobu (nepovinné)

 

Kuracie krídla carne asada

Ako pripraviť:

1. V miske zmiešajte olivový olej, nasekaný cesnak, mletú papriku, mletú červenú papriku, chili korenie a soľ, čím vytvoríte marinádu.
2. Kuracie krídla dôkladne umyte a osušte ich papierovým uterákom.
3. Krídla ponorte do pripravenej marinády, aby sa nimi dôkladne obalili.
4. Nechajte ich marinovať v chladničke aspoň 1-2 hodiny, alebo, ak máte čas, aj cez noc, aby sa chuť dobre nasiakla.
5. Po marinovaní ich môžete upiecť na grile, alebo ich pripraviť na panvici alebo v rúre.
6. Pri grilovaní pečte približne 6-8 minút z každej strany, alebo až kým nie sú pekne zlaté z vonku a dobre prepečené vo vnútri.
7. Ak ich pečiete na panvici alebo v rúre, postupujte podľa bežného postupu pre prípravu kuracích krídel.
8. Až budú krídla hotové, môžete ich dozdobiť čerstvými koriandrovými lístkami a podávať s obľúbeným dipom.

Dúfam, že vám tento recept poslúži pri príprave výnimočných kuracích krídel carne asada! Dobrú chuť!

2) Kuracie krídelká carne asada

Kuracie krídla sú jedným z najpopulárnejších pokrmov, ktoré si môžete vychutnať na grile alebo ako predjedlo na večierkoch. Dnes vám predstavím recept na kuracie krídla v štýle carne asada, ktoré sú nielen chutné, ale aj jednoduché na prípravu. Tento recept je ideálny pre rodinné stretnutia alebo víkendové grilovanie.

Ingrediencie na kuracie krídla

Na prípravu našich kuracích krídel carne asada budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

• 1 kg kuracích krídiel
• 4 strúčiky cesnaku, nasekané
• 2 limetky, šťava
• 2 polievkové lyžice olivového oleja
• 1 čajová lyžička mletej papriky
• 1 čajová lyžička kmínu
• soľ a čierne korenie podľa chuti
• čerstvý koriander na ozdobu

Pokyny na prípravu

Najprv si dôkladne umyte a osušte kuracie krídla. V miske zmiešajte nasekaný cesnak, limetkovú šťavu, olivový olej, papriku, kmín, soľ a korenie. Kuracie krídla namočte do marinády a nechajte marinovať minimálne 1 hodinu (najlepšie cez noc v chladničke na intenzívnejšiu chuť).

Po marinovaní rozohrejte gril na strednú teplotu. Kuracie krídla grilujte približne 20-25 minút, alebo kým nie sú zlatohnedé a dobre prepečené. Nezabudnite ich počas grilovania otočiť, aby sa rovnomerne prepekli.

Na záver ich podávajte s čerstvým koriandrom navrchu, a ak si prajete, môžete pridať aj ďalšiu limetkovú šťavu. Vychutnajte si dokonalú chuť kuracích krídel carne asada!