Kuracie krídelka v paradajkovom pretlaku

Tu je ďalší recept na kuracie krídelká v paradajkovom pretlaku:

Ingrediencie:

• 500 g kuracích krídeliek
• 2 cibule, nakrájané nadrobno
• 3 strúčiky cesnaku, nakrájané na plátky
• 400 g paradajkového pretlaku
• 2 lyžice paradajkového pretlaku
• 1 lyžica bylinkového olivového oleja
• 1 lyžička cukru
• 1 lyžička cesnaku v prášku
• 1 lyžička bazalky
• soľ a čierne korenie podľa chuti
• čerstvá bazalka na ozdobu

 

Kuracie krídelka v paradajkovom pretlaku

Postup:

1. Kuracie krídelká osolíme a opepříme podle chuti.
2. Na panvici rozohrejeme bylinkový olivový olej a pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu. Smažíme, kým cibuľa nezmäkne a nezhnedne.
3. Pridáme na plátky nakrájaný cesnak a necháme ho krátko rozpáliť, aby uvoľnil svoju chuť.
4. Do pánve pridáme kuracie krídelká a opekáme ich, kým nezhnednú z oboch strán.
5. Znížte teplotu a pridajte paradajkový pretlak, paradajkový pretlak, cukor, cesnakový prášok a bazalku. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
6. Pomaly varíme na miernom ohni asi 20-25 minút, kým sa omáčka zredukuje a získajú sa výrazné chute.
7. Omáčku môžeme podľa potreby dohustiť alebo zriediť vodou.
8. Podávame s čerstvou bazalkou ako ozdobou.

Dobrú chuť!

 

2)

Kuracie krídelka sú obľúbeným jedlom mnohých domácností. Pripravte si úžasné kuracie krídelka v paradajkovom pretlaku, ktoré sú chutné, šťavnaté a plné chuti. Tento recept je ideálny na rodinné večere alebo posedenia s priateľmi.

Ingrediencie

Na prípravu kuracích krídeliek v paradajkovom pretlaku budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

• 1 kg kuracích krídeliek
• 2 šálky paradajkového pretlaku
• 1 stredne veľká cibuľa
• 3 strúčiky cesnaku
• Olive oil
• Soľ a čierne korenie podľa chuti
• 1 lyžička sušenej bazalky
• 1 lyžička sušeného oregána

Postup prípravy

Prvým krokom je príprava kuracích krídeliek. Opláchnite ich pod studenou vodou a osušte papierovou utierkou. Na panvici na stredne silnom ohni rozohrejte olivový olej. Kuracie krídelká osolte a okoreňte čiernym korením, a potom ich opečte do zlata. Potom ich vyberte a odložte na tanier.

Na tej istej panvici, kde ste opiekli krídelká, pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak. Smažte, kým cibuľa nezmäkne. Potom pridajte paradajkový pretlak, bazalku a oregáno. Dobre premiešajte a nechajte variť 5 minút.

Vráťte kuracie krídelká späť na panvicu, zmiešajte ich s omáčkou a varte na nízkej teplote asi 20 minút. Podávajte horúce, ideálne s ryžou alebo chlebom. Dobrú chuť!