Kuracie kúsky v cestíčku

Určite! Tu je recept na kuracie kúsky v cestíčku:

Suroviny:

• 500 g kuracích pŕsok
• 2 vajcia
• 1 hrnček strúhanky
• 1/2 hrnčeka múky
• 1 čajová lyžička soľ
• 1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia
• 1/2 čajovej lyžičky cesnaku v prášku
• 1/2 čajovej lyžičky sladkej papriky
• olej na vyprážanie

Kuracie kúsky v cestíčku

Postup:

1. Kuracie mäso nakrájajte na menšie kúsky.
2. V miske si pripravte cestíčko: vajcia rozšľahajte vidličkou v plytkej miske. Do druhej plytkej misky zmiešajte strúhanku, múku, soľ, korenie, cesnakový prášok a sladkú papriku.
3. Kúsky kuracieho mäsa postupne ponorte do vajíčka, aby sa rovnomerne obalili, a potom ich obaľte vo vzniknutom cestíčku. Pokračujte tak, až skompletizujete všetky kúsky mäsa.
4. Na panvici si zahrejte dostatočné množstvo oleja.
5. Kuracie kúsky vložte na panvicu a vypražte z oboch strán do zlatista. Môžete ich vyprážať postupne, aby sa vám zmestili na panvici.
6. Po upečení vložte vyprážané kúsky na taniere s kuchynským papierom, aby sa z nich zbytočne odcedil prebytočný olej.
7. Podávajte teplé s prílohou podľa vašej chuti, napríklad s čerstvou zeleninovou šalátom či hranolkami.

Dobrú chuť!