Na prípravu kuraťa s kari omáčkou budete potrebovať:
– 500 g kuracieho mäsa, nakrájaného na kocky
– 2 cibuľe, jemne nakrájané
– 3 strúčiky cesnaku, pretlačené
– 2 lyžice kari korenia
– 1 lyžičku kurkumy
– 1 lyžičku mletej papriky
– 400 ml kokosového mlieka
– 2 paradajky, nakrájané na kocky
– soľ a korenie podľa chuti
– olej na smaženie
Kuracie mäso a kari omáčka
Postup:
1. Na panvici rozohrejte olej a pridajte cibuľu. Smažte ju dozlatista.
2. Pridajte cesnak a kuracie mäso. Smažte, kým mäso nezmení farbu.
3. Pridajte kari korenie, kurkumu a mletú papriku. Premiešajte, aby sa korenie pekne spojilo s mäsom.
4. Pridajte paradajky a kokosové mlieko. Premiešajte a nechajte omáčku pomaly variť asi 20 minút, kým sa mäso neuvarte a omáčka zahustí.
5. Podľa chuti pridajte soľ a korenie.
6. Podávajte s ryžou alebo naan chlebíkom.
Dobrú chuť!
Toto znie skvele, určite to vyskúšam!
Milujem kari omáčky, tento recept je skvelý!
Ďakujem za recept, konečne niečo nové na vyskúšanie.
Výborný recept, ľahko sa pripraví a chutí skvele!
Toto vyzerá super, určite to vyskúšam!
Milujem kari omáčku, ďakujem za recept!
Tento recept je skvelý, rada sa nechám inšpirovať novými jedlami.
Nakupujem potrebné suroviny, už sa teším na varenie!
Kuraťa s kari omáčkou je moja obľúbená kombinácia, určite to musí byť skvelé!
Skvelý nápad na večeru, ďakujem za zdieľanie receptu!
Ďakujem za tip, rada vyskúšam nové jedlá a táto omáčka znie skvele!
Tento recept znie skvelo, určite ho vyskúšam!
Milujem kari omáčku, už sa teším, ako si ju pripravím podľa tohto receptu.
Kuracie mäso s kari omáčkou je moja obľúbená jedlo, veľmi sa mi páči tento recept.
Super nápad pridať kokosové mlieko, určite to dodá omáčke skvelú chuť.