Na prípravu kuracieho mäsa s cestovinou potrebujete tieto ingrediencie:
– 500g kuracieho mäsa (nakrájaného na kocky)
– 300g cestoviny (napr. špagety)
– 1 cibuľa (nasekaná)
– 2 strúčiky cesnaku (nasekané)
– 2 papriky (nakrájané)
– 1 konzerva nakrátenej rajčiny
– soľ, korenie, olivový olej a bylinky na dochutenie
Kuracie mäso s cestovinou
Postup:
1. Na panvici rozohrejte olivový olej a osmažte na ňom cibuľu a cesnak, kým sa nezahustia.
2. Pridajte nakrájané kuracie mäso a opražte ho z oboch strán.
3. Pridajte nakrájané papriky a nakoniec aj nakrájané rajčiny. Poduste všetko spolu asi 10 minút.
4. Medzitým uvarte cestovinu v osolenej vode podľa návodu na obale.
5. Cestovinu scedíme a pridáme ju do kuracieho mäsa, premiešame a necháme chvíľu prevrieť.
6. Dochutíme soľou, korením a bylinkami podľa chuti.
7. Podávame teplé a môžeme ozdobiť čerstvou nasekanou petržlenovou vňatkou.
Dobrú chuť!
