Určite! Tu je jednoduchý recept na prípravu kuračích pečienok:
Suroviny:
- 500 g kuracích pečienok
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice oleja
- Soľ a korenie podľa chuti
- 1 lyžica mletej sladkej papriky
- 200 ml vývaru (môžete použiť aj vodu)
Kuracie pečienky trochu inak
Postup:
- Pečienky opláchnite pod tečúcou vodou a osušte ich kuchynským papierom.
- Cibuľu a cesnak olúpte a nakrájajte nadrobno.
- Rozohrejte olej vo veľkej panvici a pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak. Orestujte ich dozlatista.
- Pridajte kuracie pečienky do panvice a osolte, okorente podľa chuti. Orestujte pečienky zo všetkých strán, až kým nebudú mäkké a dozlatista.
- Znížte teplotu a pridajte mletú sladkú papriku. Premiešajte tak, aby sa paprika dostala na všetky pečienky.
- Postupne pridávajte vývar (alebo vodu) do panvice a dusíme pečienky približne 15 – 20 minút, kým nebudú mäkké a šťavnaté.
- Podávajte teplé s prílohou podľa chuti, napríklad s opekanými zemiakmi alebo ryžou.
Dúfam, že vám tento recept vyhovie!