Ak chcete pripraviť chrumkavé pečené kuracie stehná, tu je jednoduchý recept:
Prísady:
- 4 kuracie stehná
- 2 lyžice olivového oleja
- 2 lyžičky soli
- 1 lyžička mletej papriky
- 1 lyžička cesnaku v prášku
- 1/2 lyžičky čierneho korenia
Chrumkavé pečené kuracie stehná
Postup:
- Predhrejte rúru na 200 stupňov Celzia.
- Kuracie stehná umyte a osušte papierovou utierkou.
- Zmiešajte v miske olivový olej, soľ, mletú papriku, cesnakový prášok a čierne korenie.
- Kuracie stehná potrite vytvorenou zmesou z oboch strán.
- Pekáč vyložte papierom na pečenie alebo vymastite a rozložte kuracie stehná na ňom.
- Pečte 45-50 minút, alebo pokiaľ nebude mäso vnútri dobre prepečené a vonkajok chrumkavé a zlatisto hnedé.
- Po vybratí z rúry nechajte stehná chvíľu odpočívať pred podávaním.
Takto pripravené chrumkavé pečené kuracie stehná môžete servírovať s prílohou podľa vašej chuti, ako sú napríklad zemiaky alebo šalát. Dobrú chuť!