Na prípravu kuracích pŕs v jogurte budete potrebovať tieto ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– 1 pohár plnotučného jogurtu
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 lyžička mletej papriky
– soľ a čierne korenie podľa chuti
– olej na pečenie
Kuracie prsia a jogurt
Postup:
1. Kuracie prsia umyte, osušte a nakrájajte na menšie kúsky.
2. V miske zmiešajte jogurt s mletou paprikou, nasekaným cesnakom, soľou a korením.
3. Do tejto zmesi vložte nakrájané kuracie kúsky a nechajte marinovať aspoň 30 minút, ideálne v chladničke cez noc.
4. Na panvici rozohrejte olej a pridajte marinované kuracie kúsky. Smažte ich z oboch strán, kým nebudú pekne zlatisté a nepremokavé.
5. Podávajte s prílohou podľa vlastného výberu, napríklad s ryžou alebo zeleninovým šalátom.
Dobrú chuť!
