Na prípravu kuracích pŕs s slaninou budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
– 5x kuracie prsia
– 8 plátkov slaniny
– soľ a korenie podľa chuti
– olej na smaženie
Kuracie prsia a slanina
Postup:
1. Kuracie prsia opláchnite a osušte papierovou utierkou. Nakrájajte ich na menšie kúsky a osolte a okoreňte podľa chuti.
2. Zabalte každý kúsky kuracieho mäsa do dvoch plátkov slaniny. Slaninu môžete prípadne pripevniť pomocou špáradla alebo špagáty.
3. Na malom ohni si na panvici rozohrejte olej a pridajte kuracie prsia s obalenou slaninou. Smažte ich dozlatista z oboch strán.
4. Po upečení ich vyberte z panvice a nechajte odležať pár minút pred podávaním.
5. Podávajte s prílohou podľa vašej chuti, napríklad s vareným zemiakovým pyré alebo grilovanou zeleninou.
Dobrú chuť!