Inšpiráciou pre túto chutnú kombináciu bude klasická talianska predjedlo caprese, ktorá sa skladá z paradajok, čerstvej bazalky a mozzarelly. Skúsime tieto obľúbené prísady zakomponovať do hlavného jedla s kuracími prsami a výsledkom bude šťavnatá, svieža a aromatická pochúťka.
Kuracie prsia caprese so slaninovou omáčkou
Ingrediencie:
4 kuracie prsia bez kosti a kože
250 g cherry paradajok, rozpoly
1 väčšia mozarella (alebo 2 menšie gule)
Niekoľko vetvičiek čerstvej bazalky
4-5 plátkov slaninky
2 stroček cesnaku
1 malá cibuľka
1 dcl bieleho vína
1 dcl kuracieho/zeleninového vývaru
Olivový olej
Soľ a čerstvo mleté čierne korenie
Kuracie prsia caprese
Postup:
1. Kuracie prsia naklepnite a zľahka osoľte a okoreňte.
2. Na panvici opečte slankové plátky krehko. Vyložte ich na papierové utierky.
3. Do výpeku zo slaninky pridajte nakrájané cibulky a cesnak a osmažte.
4. Zalejte vínom a nechajte čiastočne vyvariť.
5. Pridajte vývar a nechajte zredukovať na omáčku.
6. Zatiaľ na druhej panvici opečte kuracie prsia z oboch strán na olivovom oleji dozlata.
7. Poukladajte paradajky a mozzarellu pokrájanú na plátky na kuracie prsia.
8. Dochuťte soľou, korením a bazalkovými lístkami.
9. Podávajte zaliate slaninovou omáčkou a dozdobené zvyškami slaninky.
Tento netradičný caprese variant vám prinesie nové chuťové zážitky a pôžitok zo šťavnatého kuracej pŕs v kombinácii s čerstvými prísadami a aromatickou omáčkou. Prajem vám dobrú chuť a dúfam, že som pre vás dnes pripravil naozaj unikátny a chutný recept.
2)
Ingrediencie:
- 4 kuracie prsia
- Soľ a čierne korenie (podľa chuti)
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- 250 g čerstvej mozarelly (nakrájanej na plátky)
- 2 veľké zrelé paradajky (nakrájané na plátky)
- Hrsť čerstvých bazalkových listov
- Balsamico ocot (na podávanie, voliteľné)
- Parmezán (na strúhanie, voliteľné)
Postup:
- Príprava kuracieho mäsa: Kuracie prsia opláchnite a osušte. Potom ich jemne naklepte na rovnakú hrúbku, aby sa rovnomerne prevarili. Osolte a okoreňte podľa chuti.
- Smaženie kuracích pŕs: Na veľkej panvici zohrejte olivový olej na stredne vysokú teplotu. Pridajte kuracie prsia a opekajte približne 6-7 minút z každej strany, až kým nie sú zlatohnedé a dôkladne prepečené. Môžete ich zakryť, aby sa udržali šťavnaté.
- Príprava caprese vrstvy: Keď sú kuracie prsia hotové, každé prso vyberte z panvice a naukladajte na tanier. Na každé kuracie prso položte plátok paradajky, potom plátok mozarelly a nakoniec niekoľko listov čerstvej bazalky.
- Pecenie (voliteľné): Ak máte radi, môžete ich dať na krátku dobu zapiecť do predhriatej rúry (180 °C) na 5-10 minút, aby sa mozzarella roztopila a všetko sa spojilo.
- Podávanie: Kuracie prsia caprese môžete podávať s trochou balsamico octu na vrchu a posypané nastrúhaným parmezánom. Ako prílohu môžete zvoliť čerstvý chlieb, zeleninový šalát alebo cestoviny.
Dobrú chuť!
Vyzera to super, musim to vyskusat!
Tento recept som si hned ulozil, znie to ako skvely napad na veceru.
Mnam! Uz teraz citim, ako mi ide slinta. Dakujem za super napad!
Skvely navod krok za krokom! Dakujem za recept.
Uz sa neviem dockat, kedy si to vyskusam! Vyzerá super.
Tento recept na kuracie prsia caprese je skvelý! Milujem, ako sú kombinované čerstvé prísady ako paradajky a bazalka. Omáčka zo slaniny dodáva jedlu úžasnú chuť. Určite ho vyskúšam. Dúfam, že bude chutiť rovnako dobre, ako vyzerá!
Wow, tento recept vyzerá veľmi chutne! Kuracie prsia s mozzarellou a bazalkou sú moje obľúbené. Oceňujem jednoduchý postup, určite to skúsim pripraviť na večeru pre rodinu. Teším sa na ich reakcie!
Veľmi sa mi páči tento recept! Kombinácia kuracích pŕs a caprese je fantastická. Mám rád čerstvé ingrediencie a táto omáčka zo slaniny znie úžasne! Určite to vyskúšam a pozvem aj priateľov na ochutnávku.
Tento recept je jednoducho super! Kuracie prsia caprese znejú tak osviežujúco a chutne. Som nadšený z toho, že môžem pripraviť niečo tak lahodné s takými jednoduchými surovinami. Ďakujem za inšpiráciu!
Recept na kuracie prsia caprese ma očaril! Také krásne farby paradajok a bazalky, to je radosť variť. A tá slaninová omáčka? To musí byť lahôdka! Už sa teším, keď si to pripravím doma.
Kuracie prsia caprese vyzerajú fantasticky! Určite pridám tento recept do svojej kuchárskej knihy. Mám rád jednoduché jedlá s veľkou chuťou a toto je presne ono. Ďakujem za skvelý tip na večeru!
“Mňam! Tento recept je presne to, čo som hľadala. Všetky ingrediencie sú moje obľúbené – mozzarella, paradajky a bazalka sú dokonalé v kombinácii s kuracím mäsom. Určite ho pripravím cez víkend pre rodinu!
“Toto jedlo ma úplne nadchlo! Milujem talianske chute a tento recept má všetko – čerstvé suroviny aj jednoduchý postup varenia. Určite ho zaradím do svojho jedálnička aspoň raz týždenne!
“To vyzerá naozaj lákavo! Zbožňujem kombináciu syra mozzarella s paradajkami a bazalkou – vždy som si myslel, že to ide len do šalátov, ale toto je skvelý nápad na hlavné jedlo!
Veľmi sa mi páči tento nápad urobiť z caprese hlavné jedlo! Je to originálne a určite aj veľmi chutné. S týmto receptom určite ohromím svojich hostí pri večeri.
Tento recept je skvelý! Kuracie prsia caprese vyzerajú veľmi chutne. Mám rád, ako sa kombinujú všetky čerstvé ingrediencie. Určite to vyskúšam a pozvem aj kamarátov na ochutnávku. Dúfam, že aj im bude chutiť rovnako ako mne!
Wow, toto jedlo vyzerá úžasne! Príprava kuracích pŕs s bazalkou a mozzarellou ma nadchla. Cítim už teraz tú arómu! Naozaj sa teším na to, ako si ho pripravím cez víkend. Dúfam, že to bude chuťový zážitok!
Toto je presne to, čo som hľadal! Recept na kuracie prsia caprese je veľmi jednoduchý a chutný. Veľmi sa mi páči myšlienka použiť slaninu do omáčky. Určite to vyskúšam a dám vedieť svojim priateľom o tomto skvelom recepte!
Tento recept ma úplne očaril! Kombinácia paradajok, bazalky a mozzarelly je vždy výborná. Som nadšená z toho, že môžem pripraviť niečo takéto jednoduché a chutné pre rodinu na večeru. Ďakujem za inšpiráciu!
Kuracie prsia caprese znie fantasticky! Milujem taliansku kuchyňu a tento recept vyzerá ako niečo, čo by som si mohol pripraviť každý týždeň. Neviem sa dočkať, kedy to urobím. Určite pridám aj nejaké cestoviny k tomu!
To je super nápad s týmto receptom! Kuracie prsia s čerstvými surovinami sú vždy dobré voľby pre zdravú stravu. Verím, že tá slaninová omáčka dodá jedlu extra chuť. Už sa teším na varenie podľa tvojich pokynov!
! To je fantastické! Pripravím tento recept pre moju manželku na narodeniny. Viem, že si pochutná na každom súste a ja tiež! Ste najlepší za zdieľanie týchto chutných nápadov.
. Uff, toto vyzerá tak lákavo! Vždy som miloval caprese šalát a teraz mám možnosť si ho dopriať aj v hlavnom jedle s kuracími prsami? To musím určite vyskúšať aj so svojimi deťmi!
@super recept! Je skvelé vidieť tradičné talianske chute zakomponované do hlavného jedla. Teším sa na prípravu s mojimi priateľmi cez víkend – určite nás čakajú výborné chvíle pri stole.
<3 Tento recept ma úplne dostal! S pridaním slaninky do omáčky je to určite niečo nové a vzrušujúce. Môj manžel miluje kuracie mäso a isto mu toto veľmi zachutí!
Tento recept na kuracie prsia caprese je úžasný! Nikdy som si nemyslel, že kombinácia paradajok, bazalky a mozzarelly môže byť taká chutná. Určite to skúsim uvariť aj pre moju rodinu, určite budú nadšení!
Wow, ten recept vyzerá skvele! Mám rád talianske jedlá a toto je presne to, čo som hľadal. Kuracie prsia s tou omáčkou znie ako dokonalé jedlo. Teším sa na varenie a ochutnávanie!
Tento recept ma veľmi inšpiroval! Milujem čerstvú bazalku a mozzarella je moja obľúbená. Mám pocit, že tento pokrm prinesie na stôl niečo špeciálne. Ďakujem za tipy, určite vyskúšam!
Recept je naozaj fantastický! Veľmi ma potešil nielen vzhľadom, ale aj chuťou, ktorú si viem predstaviť. Chcem to pripraviť na víkendovú večeru so svojou rodinou. Určite to bude hit!
To vyzerá ako skvelý recept! Vždy som miloval caprese šalát a toto je perfektný spôsob, ako ho preniesť do hlavného jedla. Teším sa na tú sviežu chuť paradajok a bazalky v kombinácii s kuracím mäsom!
Tento recept sa mi veľmi páči! Kuracie prsia s bazalkou a mozzarellou sú ideálne jedlo pre moju rodinu. Myslím si, že tento recept bude chutiť každému. Ďakujem za zdieľanie takého úžasného nápadu!
Recept je jednoducho úžasný! Talianske chute sú moje obľúbené a tento pokrm ich všetky spája. Určite ho vyskúšam čoskoro a verím, že osloví aj mojich priateľov.
“Kuracie prsia caprese” znie fantasticky! Kombinácia slaniny s omáčkou z vína je niečo nové pre mňa. Rád objavujem nové chute a toto vyzerá naozaj lákavo! Ďakujem za inšpiráciu.
“Dobrú chuť” už hovorí za všetko! Tento pokrm sa mi páči nielen svojou prezentáciou, ale aj tým, aké jednoduché je ho pripraviť. Verím, že bude chutiť rovnako dobre ako vyzerá!
“Kuracie prsia caprese” sú pre mňa výnimočné jedlo! Už teraz cítim tú vôňu čerstvých ingrediencií pri varení. Som nadšený zo skúsenosti pripravovať takéto chutné jedlo doma.
Tento recept je naozaj skvelý! Milujem, keď sa spojí chuť čerstvých paradajok a bazalky s kuracím mäsom. Je to jednoduché na prípravu a chutné. Určite to skúsim uvariť aj pre moju rodinu. Ďakujem za zdieľanie!
Wow, tento recept vyzerá fantasticky! Už sa teším, ako si pripravím túto lahôdku doma. Kombinácia mozzarella a bazalky je skvelá. Dúfam, že to dopadne tak dobre, ako to vyzerá na fotkách. Vďaka za inšpiráciu!
Toto jedlo vyzerá veľmi lákavo! Rada varím a tento recept mi určite dodá nové nápady do kuchyne. Kuracie prsia caprese so slaninovou omáčkou znie jednoducho úžasne. Už sa neviem dočkať, kedy ho vyskúšam!
Recept na kuracie prsia caprese ma veľmi potešil! Mám rada kombináciu chutí a myslím si, že toto jedlo bude perfektné pre letné večere s rodinou. Ďakujem za tip, určite ho vyskúšam čoskoro.
Tento recept je presne to, čo som hľadala! Je jednoduchý a pritom tak veľmi chutný. Mám rada jedlá so slaninou a táto omáčka mi znie úžasne. Teším sa na varenie pre mojich priateľov!
Toto je presne ten typ jedla, ktorý mám rada! Chutné a rýchle na prípravu. Paradajky a mozzarella sú moji obľúbenci! Teším sa, že si môžem pripraviť niečo nové podľa vášho receptu.
“Kuracie prsia caprese”? To znie veľmi zaujímavo! Určite to musím skúsiť doma. Cítim tú vôňu už len pri čítaní postupu! Som nadšený z tejto kombinácie prísad.
‘Recept vyzerá neuveriteľne!’ Zbožňujem variť pre rodinu a tento recept je ideálny na víkendový obed. Kombinácia surovín ma úplne nadchla a už teraz viem, že všetci budú spokojní.
“Tento recept je fantastický nápad na večeru!” Rád objavujem nové chutné kombinácie a toto bude určite hit v našej domácnosti. Ďakujem za skvelý tip na varenie!
‘Niečo také som potrebovala!’ Skvelý recept na rýchlu večeru s výbornými ingredienciami. Teším sa, že si môžem pripraviť niečo zdravé a zároveň chutné pre seba i svoju rodinu.
Tento recept vyzerá naozaj úžasne! Milujem kombináciu kuracieho mäsa, paradajok a bazalky. Určite to vyskúšam na víkendovú večeru pre rodinu. Myslím si, že sa nám všetkým bude páčiť! Ďakujem za inšpiráciu!
Jééj, to vyzerá skvele! Kuracie prsia caprese sú presne to, čo som hľadala na večeru. Chcem vyskúšať aj slaninovú omáčku, určite dodá jedlu výnimočnú chuť. Teším sa na varenie, ďakujem za recept!
Tento recept je fantastický! Mám rád jednoduché a chutné jedlá a toto spĺňa všetko. Kuracie prsia so slaninou a mozzarellou znie ako výborná kombinácia. Určite ho pripravím pre svojich priateľov pri najbližšej grilovačke!
Wow, toto je presne ten typ jedla, ktorý milujem! Kuracie prsia s čerstvými surovinami sú skvelou voľbou na zdravý obed. Dúfam, že mi to vyjde rovnako dobre ako na obrázku. Ďakujem za skvelý tip!
Veľmi sa mi páči tento recept! Kombinácia slaniny s bazalkou je niečo úplne nové a určite to musí byť chutné. Už sa neviem dočkať, kedy to vyskúšam doma. Super nápad na večeru pre celú rodinu!
Tento recept ma veľmi zaujal! Mám rada caprese šalát a teraz si ho môžem pripraviť aj ako hlavné jedlo. Vôňa čerstvých ingrediencií ma doslova láka do kuchyne. Dúfam, že sa mi podarí takto chutne navariť!
‘Kuracie prsia caprese’ znie fantasticky! Určite si pripravím tento pokrm počas víkendu. Je skvelé vidieť recepty s jednoduchými ingredienciami, ktoré sú pritom také chutné a lákavé. Ďakujem za zdieľanie!
‘Dobrú chuť!’ je presne to, čo si hovorím pri tomto recepte! Chcem vyskúšať tú slaninovú omáčku – to musí byť lahodná bodka na záver každého jedla. Teším sa na prípravu celej rodiny s týmto pokrmom.
‘Kuracie prsia caprese’ sú určite hitom tejto sezóny! Som nadšená z toho, aké jednoduché suroviny sú použité a výsledok môže byť tak výnimočný. Určite ich pripravím pre moju mamu – má rada dobré jedlo.
‘Veľa šťastia pri varení!’ Tento recept vyzerá tak lákavo a ja mám rád varenie s kvalitnými surovinami ako sú paradajky a mozzarella. Určite ho skúšam budúci týždeň – verím, že moje deti budú nadšené!