Jedným z populárnych receptov na kuracie prsia čína je nasledujúci:
Suroviny:
– 4 kuracie prsia
– 2 lyžice sójovej omáčky
– 1 lyžica medu
– 1 lyžica rybieho oleja
– 2 strúčiky cesnaku, nasekaného
– 1 lyžica kukuričného škrobu
– soľ a korenie podľa chuti
– olej na smaženie
– zelenina (napr. paprika, cuketa, mrkva), nakrájaná na kúsky
Kuracie prsia – Čína recepty
Postup:
1. Kuracie prsia nakrájajte na tenké plátky a osolte a okořeníte podľa chuti.
2. V miske zmiešajte sójovú omáčku, med, rybí olej, cesnak a kukuričný škrob. Pridajte kuracie prsia a nechajte marinovať aspoň 30 minút.
3. Rozohrejte hrniec so olejom a orestujte zeleninu.
4. Pridajte marinované kuracie prsia a smažte ich dozlatista.
5. Podávajte teplé s ryžou alebo ďalšou prílohou podľa vlastného uváženia.
Tento jednoduchý recept na kuracie prsia čína vám určite chutí a môžete ho prispôsobiť svojim chuti a preferenciám. Dobrú chuť!
