Kuracie prsia s kyslou smotanou

Ingrediencie:

  • 500 g kuracích prsníkov
  • 200 g kyslej smotany
  • 1/2 šálky sušených paradajok, nasekaných
  • 2 strúčiky cesnaku, pretlačené
  • 1 cibuľa, nasekaná
  • 1 čajová lyžička grilovacieho korenia
  • 1 čajová lyžička sušenej bazalky
  • 1 čajová lyžička sušeného oregána
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • 2 lyžice olivového oleja
  • Čerstvá bazalka na ozdobenie

Postup:

  1. Príprava kuracích prsníkov: Kuracie prsia umyjeme a osušíme. Premiér ich soľou, čiernym korením a grilovacím korením zo všetkých strán. Necháme chvíľu marinovať (ideálne 20-30 minút).
  2. Smaženie: Na strednom ohni rozohrejeme olivový olej v panvici. Pridáme nasekanú cibuľu a pražíme, kým nezmäkne a nezačne zlatnúť. Potom pridáme prelisovaný cesnak a miešame ďalších 30 sekúnd, kým sa nezačne uvoľňovať aroma.
  3. Pridanie kuracieho mäsa: Do panvice s cibuľou položte kuracie prsia a pečte z oboch strán približne 5-7 minút, kým nie sú zlaté a prepečené.
  4. Príprava omáčky: V malej miske zmiešajte kyslú smotanu, nasekané sušené paradajky, sušenú bazalku a oregano. Podľa chuti pridajte soľ a čierne korenie.
  5. Zverejnenie: Keď sú kuracie prsia dostatočne upečené, znížte teplotu na minimum a na mäso naneste pripravenú zmes kyslej smotany. Prikryte panvicu a nechajte omáčku variť ďalších 5-10 minút, kým sa všetky chute dôkladne prepoja.
  6. Servírovanie: Na tanier podávame kuracie prsia pokryté kyslou smotanou a ozdobíme čerstvou bazalkou. Môžeme ich podávať s pečenými zemiakmi alebo čerstvým chlebom.

Recept 2: Zapekané kuracie prsia s kyslou smotanou a zeleninou

Ingrediencie:

  • 4 kuracie prsia
  • 300 g kyslej smotany
  • 1 červená paprika, nakrájaná na kocky
  • 1 cuketa, nakrájaná na kolieska
  • 1 mrkva, nakrájaná na tenké prúžky
  • 200 g syra (napríklad eidam alebo mozzarella), nastrúhaného
  • 3 lyžice olivového oleja
  • 2 čajové lyžičky talianskeho korenia
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • Čerstvé bylinky (napr. petržlen alebo bazalka) na ozdobenie

Postup:

  1. Príprava kuracích prsníkov: Kuracie prsia umyjeme a osušíme, posypeme soľou, čiernym korením a talianskym korením. Môžeme ich jemne poklepať, aby sa lepšie prepečili.
  2. Smaženie zeleniny: Na panvici rozohrejeme olivový olej a pridáme nakrájanú papriku, cuketu a mrkvu. Opekáme na strednom ohni asi 5-7 minút, kým zelenina nezmäkne, ale stále bude chrumkavá. Posolíme a okoreníme podľa chuti.
  3. Príprava omáčky: V miske zmiešajte kyslú smotanu so štipkou soli a peprom. Kyslá smotana dodá jedlu krémovú textúru a skvelú chuť.
  4. Zloženie jedla: Rúru predhrejeme na 180 °C. Na dno zapekacej misky ešte predpokladáme varenú zeleninu. Na zeleninu položíme kuracie prsia a na ne rovnomerne nanesieme kyslú smotanu. Nakoniec posypeme nastrúhaným syrom.
  5. Pečenie: Vložte zapekaciu misku do predhriatej rúry a pečte približne 25-30 minút, alebo kým kuracie prsia nie sú prepečené a syr sa krásne roztaví a začne zlatnúť.
  6. Servírovanie: Po upečení nechajte jedlo na chvíľu vychladnúť, potom ho ozdobte čerstvými bylinkami a servírujte.

Obidva recepty sú skvelé na obed alebo večeru a ponúkajú chutnú kombináciu kuracieho mäsa a lahodnej kyslej smotany, čím dodávajú jedlu jedinečnú textúru a chuť. Pomocou týchto receptov si ukážete, aké jednoducho sa dá pripraviť chutné a výnimočné jedlo, ktoré si obľúbite vy aj vaši blízki.

 

Ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– 200g kyslej smotany
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– soľ, korenie, rasca
– olej na smaženie

 

Kuracie prsia s kyslou smotanou

Postup:
1. Kuracie prsia opražíme na oleji do zlatista z oboch strán.
2. Pridáme nastrúhanú cibuľu a orestovaný cesnak.
3. Po chvíli pridáme kyslú smotanu a nalejeme trochu vody. Dochutíme soľou, korením a rascom.
4. Necháme dusiť na miernom ohni, až kým mäso nie je mäkké a omáčka sa nezhustí.
5. Podávame s cestovinami alebo ryžou.

Dobrú chuť!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

39 Komentárov

  1. Bohumir00 píše:

    Super recept! Skúsila som ho a bol vynikajúci!

  2. Radovan71 píše:

    Tento recept je skvelý, jednoduchý a chutný.

  3. Carnogursky Raduz píše:

    Kuracie prsia s kyslou smotanou sú moje obľúbené jedlo, určite vyskúšam tento recept.

  4. Bohdana91 píše:

    Ďakujem za recept, určite ho vyskúšam. Znie to veľmi chutne!

  5. Blazej62 píše:

    Skvelý recept! Ľahké a rýchle na prípravu.

  6. Diana68 píše:

    Tento recept vyskúšam určite! Znie to veľmi chutne.

  7. Carnogursky Pravoslav píše:

    Ďakujem za recept, mám rada jednoduché jedlá.

  8. Simkova Jergus píše:

    Takéto jedlá sú vždy najlepšie, ľahko sa pripravia a chutia skvele.

  9. Vladimira Szabova píše:

    Mňam, už teraz sa teším na obed!

  10. Macko123 píše:

    Tento recept je skvelý! Nikdy by som si nemyslel, že kuracie prsia môžu byť také chutné. Kyslá smotana im dodáva fantastickú chuť. Vyskúšal som to s ryžou a bola to bomba! Odporúčam každému, kto má rád jednoduché a rýchle jedlá.

  11. JasminaK píše:

    Wow, tento recept na kuracie prsia s kyslou smotanou je úžasný! Prvýkrát som to pripravila a všetkým veľmi chutilo. Cibuľa a cesnak robia svoje. Určite to spravím znovu a vyskúšam aj iné kombinácie!

  12. Peťo100 píše:

    Musím povedať, že toto jedlo ma prekvapilo! Kuracie prsia sú šťavnaté a omáčka je veľmi chutná. Vďaka za super recept, určite ho odporučím aj svojim kamarátom. Je to rýchle a nenáročné na prípravu.

  13. ZelenýRobo píše:

    Recept je naozaj jednoduchý a chuť fantastická! Kuracie prsia s kyslou smotanou sú ideálne na večeru po náročnom dni. Urobil som si k tomu cestoviny a bol som nadšený z toho, ako rýchlo sa to dá pripraviť.

  14. KvetinováPani píše:

    Tento recept je jednoducho božský! Kyslá smotana dodáva skvelú krémovosť kuraciemu mäsu. Prvýkrát som varila takto, ale určite nie naposledy. Ďakujem za inšpiráciu, už sa teším na ďalšie variácie!

  15. Snílko27 píše:

    Veľmi sa mi páči tento recept! Rýchly a jednoduchý spôsob ako pripraviť kuracie mäso s výbornou omáčkou. Odkedy som ho objavil, varím ho aspoň raz do týždňa. Dobrú chuť všetkým, ktorí to vyskúšajú!

  16. MačkaMia píše:

    ‚Kuracie prsia s kyslou smotanou‘ sú skutočne moje obľúbené jedlo teraz! Vždy keď mám chuť na niečo dobré, siaham po tomto recepte. Je to jednoduché na prípravu a výsledok je vždy úžasný.

  17. (n)Ovačik píše:

    ! Tento recept ma fakt potešil! Kyslá smotana dodáva jedlu extra šmrnc a cibuľa so cesnakom vytvára úžasnú vôňu pri varení. Je perfektné aj pre hostí. Odporúčam každému vyskúšať!

  18. #KuraciMajster píše:

    ! Skvelý recept pre všetkých kuchárov začiatočníkov ako ja! Kyslá smotana robí divy s kuracím mäsom. Pripravil som si k tomu ryžu a bol som nadšený z chuti! Určite budem variť znova.

  19. @ChutnyGuru píše:

    ‚Kuracie prsia s kyslou smotanou‘ sú jednoducho fantastické! Po prvom ochutnaní sa mi zbierali sliny ešte dlho potom! Tento recept určite ostane v mojej kuchyni navždy. Ďakujem za inšpiráciu!

  20. ZlatýRybník píše:

    Tento recept vyzerá naozaj skvele! Nikdy by ma nenapadlo kombinovať kyslú smotanu s kuracím mäsom. Určite to vyskúšam a verím, že to bude chutiť fantasticky. Ďakujem za super nápad!

  21. KocúrMňau píše:

    Wow, to vyzerá ako úžasný recept! Kyslá smotana dodá jedlu takú krémovú chuť, ktorú milujem. Už sa neviem dočkať, kedy si ho pripravím na večeru. Určite všetkým odporučím tento skvelý tip!

  22. JasnýPohľad píše:

    Recept je veľmi jednoduchý a rýchly! Mám rád, keď sú pokrmy chutné a zároveň ich môžem pripraviť bez veľkých problémov. Kyslá smotana je moja obľúbená ingrediencia, takže tento recept určite vyskúšam!

  23. Slniečko123 píše:

    Tento recept je presne to, čo som hľadala! Milujem kuracie prsia a kyslá smotana im dodá úžasnú chuť. Je to perfektné jedlo na rodinný obed. Určite ho zaradím do svojho jedálnička.

  24. PandaNaCeste píše:

    Veľmi sa mi páči tento jednoduchý recept! Kuracie prsia sú moje obľúbené mäso a kyslá smotana je skvelým doplnkom. Nech sa už ide o cestoviny alebo ryžu, verím, že to bude delikátne.

  25. RýchlyBobor píše:

    Dobre vyzerajúci recept! Kyslá smotana určite pridáva úžasnú chuť a konzistenciu k tomuto pokrmu. Som nadšený z toho, ako jednoduché je pripraviť niečo tak chutné doma. Ďakujem za inšpiráciu!

  26. DúhaVObraze píše:

    ‚Kuracie prsia s kyslou smotanou‘ znie báječne! Nikdy by ma nenapadlo použiť kyslú smotanu v takomto recepte. Teším sa na túto novinku vo svojej kuchyni a verím, že osloví aj mojich blízkych.

  27. HravýZajko píše:

    ‚Dobrú chuť!‘ znie fantasticky! Recept má všetko – jednoduchosť a výborné ingrediencie. Neviem sa dočkať výsledku po uvarení podľa tvojich pokynov. Verím, že budeme mať radosť pri stole!

  28. !HlavaVOblakoch! píše:

    ‚Kuracie prsia s kyslou smotanou‘ je presne to, čo potrebujem pre svoju rodinu! Máme radi nové chute a tento recept vyzerá veľmi lákavo. Dáme si spolu večeru a užijeme si skvelé chvíle!

  29. #KreatívnyKuchár# píše:

    ‚Dobrú chuť!‘ k tomuto výbornému receptu! Rýchlosť prípravy ma oslovila hneď na začiatku. Verím, že kombinácia cesnaku s cibuľou dodá jedlu fantastickú arómu. Už sa teším na degustáciu!

  30. Janko123 píše:

    Tento recept vyzerá naozaj skvele! Kuracie prsia s kyslou smotanou sú mojou obľúbenou voľbou. Nikdy by ma nenapadlo, že tak jednoduché ingrediencie môžu vytvoriť takú chutnú večeru. Určite to vyskúšam a pozvem aj priateľov!

  31. SvetlanaK píše:

    Wow, tento recept ma úplne nadchol! Mám rada, keď je jedlo jednoduché a chutné. Kyslá smotana dodáva jedlu úžasnú krémovú chuť. Teším sa, že sa s rodinou podelíme o toto jedlo pri večeri. Ďakujem za zdieľanie!

  32. PlayfulCat píše:

    Kuracie prsia s kyslou smotanou? To znie ako perfektný recept! Mám rada, keď sú pokrmy jednoduché a rýchle na prípravu. Určite to vyskúšam budúci víkend a urobím to pre svojich rodičov. Dúfam, že sa im to bude páčiť!

  33. Miriam34 píše:

    Tento recept je úžasný! Nikdy by som si nemyslela, že také bežné suroviny môžu urobiť niečo tak výnimočné. Práve som si kúpila všetky potrebné ingrediencie a teším sa na varenie. Dúfam, že to bude chutiť všetkým.

  34. CrazyBunny1 píše:

    Mňam! Tento recept vyzerá naozaj lákavo. Kyslá smotana a kuracie prsia sú skvelá kombinácia! Určite ho vyskúšam a dám vedieť, ako to dopadlo. Milujem variť nové jedlá pre svoju rodinu!

  35. Tomik76 píše:

    Joj, aký skvelý nápad na večeru! Kuracie prsia s kyslou smotanou sú presne to, čo hľadám – rýchle a chutné jedlo po dlhom dni v práci. Určite sa na to teším aj ja aj moja manželka!

  36. Petra_88 píše:

    Tento recept mi veľmi pripomína detstvo! Mama ho robila často a ja som ho milovala. Teraz ho chcem vyskúšať sama podľa tvojho návodu. Veľmi sa teším na túto lahôdku a nostalgické spomienky.

  37. _Veselak_ píše:

    ‚Kuracie prsia s kyslou smotanou‘ znie ako víťazný recept! Mám rada rýchle večere a tento mi pripadá ideálny po celom dni plnom povinností. Ďakujem za inšpiráciu, určite ho zaradím do svojho jedálnička.

  38. _ChutnyRecept_ píše:

    ‚Dobrú chuť!‘ je presne to, čo potrebujem počuť pred varením! Tento recept vyzerá veľmi jednoducho a zároveň chutne. Už sa neviem dočkať, keď si pripravím túto delikatesu pre moju rodinu.

  39. _SunnyDay_ píše:

    ‚Kuracie prsia s kyslou smotanou‘ sú určite hitom leta! Vždy hľadám nové nápady na varenie a tento má všetko – jednoduchosť aj chuť. Nezabudnem povedať svojim priateľom o tomto skvelom recepte!