Na prípravu kuracích pŕs potrebujeme:
– kuracie prsia
– soľ
– čierne korenie
– paprika
– olej
Kuracie prsia – jednoducho
1. Kuracie prsia opláchneme pod teplou vodou a osušíme ich papierovou utierkou.
2. Prsia osolíme a okoreníme podľa chuti.
3. Na panvici rozohrejeme olej a prsia opečieme z oboch strán, kým nezhnednú a nezískajú peknú zlatohnedú farbu.
4. Na záver prsia môžeme na panvici ešte posypať troškou papriky a podávame teplé.
Podáva sa napríklad s dusenou zeleninou, zemiakmi alebo cestovinami. Dobrú chuť!
