Kuracie prsia - jednoducho

Recept 1: Kuracie prsia na bylinkovom masle

Ingrediencie:

  • 4 kuracie prsia
  • 100 g masla (na izbovej teplote)
  • 3 strúčiky cesnaku (pretlačené)
  • 1 čajová lyžička čerstvého tymiánu (môžete nahradiť sušeným)
  • 1 čajová lyžička čerstvej petržlenovej vňate
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • 2 lyžice olivového oleja
  • Citrón na podávanie

Postup:

  1. Najprv si pripravíme bylinkové maslo. V mise zmiešame maslo, pretlačený cesnak, tymián a petržlenovú vňať. Všetky ingrediencie poriadne premiešame, aby sa skombinovali. Potom zmes zabalíme do potravinovej fólie a vytvoríme z nej valček. Dáme do chladničky na minimálne 30 minút, aby maslo stuhlo.
  2. Kuracie prsia umyjeme a dôkladne osušíme papierovou utierkou. Osolíme a okoreníme z oboch strán. Na panvici rozohrejeme olivový olej na strednej teplote.
  3. Kuracie prsia opečieme z oboch strán približne 5 – 7 minút, kým nie sú zlatohnedé a prepečené. Odporúča sa používať teplomer na mäso, aby ste sa uistili, že vnútorná teplota dosiahla minimálne 75 °C.
  4. Po opečení necháme kuracie prsia odpočinúť na niekoľko minút, aby sa šťavy v mäse usadili. Následne nakrájame na plátky.
  5. Na taniere podávame kuracie prsia s plátkami bylinkového masla. Môžete pridať aj čerstvé bylinky, citrónovú šťavu a zeleninovú prílohu podľa vlastného výberu.

Recept 2: Kuracie prsia na kari s kokosovým mliekom

Ingrediencie:

  • 500 g kuracích pŕs (nakrájaných na kocky)
  • 1 plechovka kokosového mlieka (400 ml)
  • 2 lyžice kari pasty (môže byť červená alebo zelená)
  • 1 cibuľa (nakrájaná na drobno)
  • 1 červená paprika (nakrájaná na prúžky)
  • 2 strúčiky cesnaku (pretlačené)
  • 1 lyžica zázvoru (strúhaného)
  • 2 lyžice oleja (najlepšie rastlinného)
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • Jarná cibuľa na ozdobenie
  • Rýža na podávanie

Postup:

  1. Na panvici rozohrejeme olej na strednej teplote a osmahneme nakrájanú cibuľu do zlatista. Pridáme pretlačený cesnak a strúhaný zázvor, opražíme ešte asi 1 minútu, kým sa neuvoľní aróma.
  2. Následne pridáme kuracie prsia a restujeme, kým sa nezačnú opekať. Počas varenia pridáme kari pastu a dôkladne premiešame, aby sa mäso obalilo aromatickou zmesou.
  3. Prilejte kokosové mlieko a zamiešajte. Pridajte nakrájanú papriku a nechajte variť na nízkej teplote asi 15-20 minút, kým kuracie prsia nie sú úplne prepečené a omáčka sa zahustí.
  4. Ochutnajte a prípadne dochuťte soľou a korením. Na tanier servírujte s uvarenou ryžou a ozdobte nasekanou jarnou cibuľou.

Recept 3: Kuracie prsia s medovo-horčicovou omáčkou

Ingrediencie:

  • 500 g kuracích pŕs
  • 4 lyžice medu
  • 2 lyžice dijonskej horčice
  • 1 lyžica olivového oleja
  • 1 strúčik cesnaku (pretlačený)
  • Soľ a čierne korenie
  • 1 lyžica balzamikového octu
  • Korenie na grilovanie (podľa chuti)

Postup:

  1. Najskôr si pripravíme omáčku. V miske zmiešame med, dijonskú horčicu, olivový olej, pretlačený cesnak, balzamikový ocot, soľ a korenie. Dobre premiešame, aby sa ingrediencie spojili.
  2. Kuracie prsia umyjeme a osušíme, potom ich natrieme pripravenou medovo-horčicovou omáčkou. Necháme marinovať aspoň 30 minút v chladničke, najlepšie však cez noc.
  3. Po marinovaní grilujeme alebo opečieme kuracie prsia na panvici zo všetkých strán, kým nie sú zlatohnedé a dobre prepečené. Môžete ich podávať so zemiakovou kašou alebo čerstvým šalátom.
  4. Na tanieri môžete pokvapkať zvyšnou omáčkou a ozdobiť čerstvými bylinkami.

Tieto recepty na kuracie prsia sú jednoduché a chutné, no zároveň ponúkajú množstvo variácií pre každého, kto hľadá niečo nové v kuchyni. Prajem dobrú chuť!

 

Na prípravu kuracích pŕs potrebujeme:
– kuracie prsia
– soľ
– čierne korenie
– paprika
– olej

 

Kuracie prsia – jednoducho

1. Kuracie prsia opláchneme pod teplou vodou a osušíme ich papierovou utierkou.
2. Prsia osolíme a okoreníme podľa chuti.
3. Na panvici rozohrejeme olej a prsia opečieme z oboch strán, kým nezhnednú a nezískajú peknú zlatohnedú farbu.
4. Na záver prsia môžeme na panvici ešte posypať troškou papriky a podávame teplé.

Podáva sa napríklad s dusenou zeleninou, zemiakmi alebo cestovinami. Dobrú chuť!

Podobné príspevky

44 Komentárov

  1. Miša píše:

    Jednoducha a rýchla príprava, Ďakujem za skvelý recept.
    Miša

  2. Tomas27 píše:

    Super recept! Kuracie prsia sú moje obľúbené jedlo.

  3. Albina Polakova píše:

    Skvelý návod, ľahký a rýchly recept.

  4. Dzubrik píše:

    Tento recept som vyskúšal a bol skvelý!

  5. Kocúr123 píše:

    Super recept! Kuracie prsia sú skvelé, keď sú dobre ochutené. Tento spôsob prípravy je veľmi jednoduchý a rýchly. Mám rád, keď môžem variť pre rodinu a tento recept určite vyskúšam. Určite pridám aj nejakú zeleninu na tanier!

  6. MalaSova píše:

    Ďakujem za tento úžasný recept! Je veľmi jednoduchý a jasný. Kuracie prsia sa mi vždy zdali ťažké na prípravu, ale s touto metódou to bude hračka. Teším sa na varenie, určite to bude mňamka!

  7. JanoP píše:

    Tento recept je fakt skvelý! Rád varím a kuracie prsia sú mojou obľúbenou voľbou. Osobne si myslím, že korenie robí zázraky, a tak sa teším, že môžem skúsiť aj papriku. Dúfam, že budú chutiť mojej rodine!

  8. Snehulienka píše:

    Wow, aký jednoduchý a chutný recept! Milujem kuracie prsia a tento spôsob ich prípravy vyzerá veľmi lákavo. Určite ho vyskúšam na víkendovú večeru s rodinou. Ďakujem za inšpiráciu a tipy!

  9. ZelenyStrom píše:

    Toto je presne to, čo som hľadala! Veľmi jednoduché pokyny na varenie kuracích pŕs ma potešili. Rada varím pre svojich blízkych a tento recept určite pridám do svojej zbierky obľúbených jedál. Určite bude skvelý!

  10. PohodovyChalan píše:

    Konečne jednoduchý recept na kuracie prsia! Mám rád variť rýchlo a chutne a toto je presne to, čo potrebujem. Už sa teším, ako si pochutnám na týchto šťavnatých prsiach s mojou obľúbenou prílohou.

  11. CibulkaZuzka píše:

    ‚Na zdravie‘ s týmto super receptom! Kuracie prsia sú výborné jedlo pre každého milovníka mäsa ako ja. Tento postup vyzerá jednoducho, takže ho určite vyskúšam čoskoro v kuchyni. Dobrú chuť všetkým!

  12. _Kucharka_12 píše:

    ‚Juhuu!‘ Práve som našla perfektný recept na kuracie prsia! Naozaj sa mi páči jeho jednoduchosť a rýchlosť prípravy. Opečené na panvici s korením znie lákavo! Už sa nemôžem dočkať, kedy to vyskúšam.

  13. _Sloniciak_99 píše:

    ‚Skvelá práca!‘ Tento recept ma nadchol svojou jednoduchosťou a rýchlosťou prípravy. Milujem kuracie mäso a už teraz viem, že moje deti si pochutnajú! Teším sa na nové zážitky pri varení.

  14. _Bubko_77 píše:

    ‚Jupí!‘ Toto je presne ten typ receptu, ktorý milujem – jednoduché ingrediencie a rýchle vykonanie! Kuracie prsia budem pripravovať častejšie doma podľa tohoto postupu; teším sa už teraz na ich chuť!

  15. Kuchárik1 píše:

    Tento recept na kuracie prsia vyzerá naozaj skvele! Milujem jednoduché a rýchle jedlá. Vždy som mal problém s prípravou kuracieho mäsa, ale teraz to určite vyskúšam. Ďakujem za tipy, určite pridám aj zeleninu ako prílohu!

  16. JasnéSlnečko píše:

    Super návod! Kuracie prsia sú moje obľúbené jedlo. Tento recept je taký jednoduchý a rýchly, že ho môžem pripraviť aj po práci. Už sa teším, až to vyskúšam! Určite si pochutnáme celá rodina.

  17. ZelenýMuffin píše:

    Tento recept je presne to, čo som hľadal! Milujem kuracie prsia a vaša príprava je veľmi jasná. Už som si pripravil všetky ingrediencie a teším sa na varenie. Verím, že to bude chutné!

  18. VeselýKocúr píše:

    Wow, tento recept je tak jednoduchý a chutný! Rád varím a vždy hľadám nové nápady. Soľ a korenie sú základ, ale paprika dodá jedlu skvelú chuť. Už sa neviem dočkať večere!

  19. RadosťZJedenia píše:

    Ďakujem za skvelý recept! Kuracie prsia sú mojou obľúbenou voľbou na večeru. Je super vidieť jednoduché pokyny krok za krokom. Určite pridám aj nejakú domácu omáčku pre extra chuť!

  20. MaláVeverička píše:

    Tento recept ma veľmi zaujal! Mám rád jednoduché varenie bez zložitých ingrediencií. Takto si môžem pripraviť zdravé jedlo za pár minút. Teším sa na skúšku – bude to určite fantastické!

  21. SrdiečkoMôjMilý píše:

    ‚Kuracie prsia jednoducho‘ je názov, ktorý ma oslovil! Niekedy nemám čas variť zložité jedlá, takže tento recept mi vyhovuje perfektne. S dusenou zeleninou to bude skvelé spojenie chutí!

  22. .KuchynskýMaestro. píše:

    ‚Dobrú chuť!‘ To hovorím už teraz predtým, ako začnem variť podľa vášho receptu! Cítim sa inšpirovaný a verím, že výsledok bude úžasný pre celú rodinu.

  23. _ŠpeciálnyRecept_ píše:

    ‚Kuracie prsia‘ sú ideálne pre každého milovníka mäsa ako ja! Vďaka za tento úžasný návod. Rozhodne vyskúšam vašu kombináciu so soľou a čiernym korením – znie to lahodne!

  24. @ChutnýSvet@ píše:

    ‚Na panvici‘ je moja obľúbená metóda varenia! Tento recept mi ukázal ďalší spôsob, ako si užiť kuraciu chuť bez veľkej námahy. Teším sa na pozitívne ohlasy od mojej rodiny po večeri.

  25. Kuchárik123 píše:

    Tento recept na kuracie prsia je naozaj skvelý! Nikdy som nemyslel, že ich dokážem pripraviť tak jednoducho. Použil som aj trochu cesnaku a bolo to výborné. Určite ho vyskúšam znova!

  26. Jasmina77 píše:

    Mám veľmi rada jednoduché recepty, ako je tento! Kuracie prsia sú vždy chutné a rýchle na prípravu. Pripravila som ich s ryžou a bolo to fantastické. Ďakujem za inšpiráciu!

  27. RoboSvet píše:

    Wow, kuracie prsia sa mi podarili presne podľa tohto receptu! Môj manžel bol nadšený a chcel viac. Už sa teším, keď ich pripravím znova na víkend. Perfektný tip!

  28. Snehulienka1990 píše:

    Toto je presne ten recept, ktorý som hľadala! Rýchly a jednoduchý spôsob, ako pripraviť chutné jedlo pre rodinu. Kuracie prsia sa podávali s cestovinami a všetci si pochvaľovali. Určite odporúčam!

  29. FunkyDani píše:

    Jeej, aké jednoduché! Milujem kuracie prsia a tento recept ma inšpiroval. Opečené s paprikou boli úžasné! Dúfam, že sa mi podarí pripraviť ich rovnako dobre aj nabudúce.

  30. Kocurik123 píše:

    Recept je super! Konečne viem, ako správne pripraviť kuracie prsia bez toho, aby boli suché. Skombinoval som to so zeleninou a bol to skvelý obed pre celú rodinu. Ďakujem!

  31. _Marta_88_ píše:

    Tento postup je úžasný! Prvýkrát som robila kuracie prsia sama doma a bola som prekvapená, aké chutné boli! Pridala som k nim aj trochu citrónovej šťavy a bolo to perfektné.

  32. -Petrik- píše:

    ‚Kuracie prsia – jednoducho‘ je presne to, čo potrebujem po dlhom dni v práci. Rýchlo sa pripravia a vždy chutia skvele! Vďaka za tento jednoduchý návod.

  33. #ZuzanaCooking# píše:

    ‚Dobrú chuť!‘ – toto je naozaj pravda! Kuracie prsia podľa vášho receptu boli nielen rýchle na prípravu, ale aj veľmi chutné. Podávala som ich so zemiakmi a všetci si pochvaľovali.

  34. !Milo! píše:

    ‚Kuracie prsia‘ nikdy neboli také jednoduché ako teraz! Vďaka za super tipy na korenie. Opečené s čiernym korením mali skvelú chuť – určite budem variť častejšie!

  35. Jozef123 píše:

    Tento recept na kuracie prsia je skvelý! Rýchlo a jednoducho sa pripravuje, a výsledok je naozaj chutný. Môjmu synovi sa veľmi páčil. Určite ho vyskúšam znovu a možno pridám aj nejaké bylinky. Odporúčam všetkým, ktorí majú radi dobré jedlo!

  36. VeseláMačka píše:

    Wow, aký jednoduchý recept! Nikdy som si nemyslela, že príprava kuracích pŕs môže byť taká rýchla. Opečené prsia s paprikou sú fantastické. Určite to pripravím aj na rodinnú oslavu, všetci budú nadšení!

  37. Svetlanka88 píše:

    Ďakujem za tento úžasný recept! Kuracie prsia sú moje obľúbené jedlo a tento spôsob ich prípravy ma veľmi zaujal. Páči sa mi, že ingrediencie sú dostupné a jednoduché. Už sa teším, ako ich pripravím pre svojich hostí.

  38. KreatívnyKuchár píše:

    Tento recept je presne to, čo som hľadal! Kuracie prsia sú také šťavnaté a chutné. K tomu dusená zelenina bude perfektný doplnok. Vďaka za inšpiráciu, určite ho odporučím svojim priateľom!

  39. LáskyplnáRučka píše:

    Skvelý recept na kuracie prsia! Je to tak jednoduché a chutné jedlo pre celú rodinu. Príprava nezaberie veľa času a ja milujem rýchle varenie. Určite sa k tomuto receptu čoskoro vrátim!

  40. RoboZábava píše:

    Juj, aký fajn recept! Nikdy som si nemyslel, že kuracie prsia môžu byť tak dobré s takými základnými ingredienciami. Urobil som ich podľa vášho postupu a boli skvelé! Ďakujem za tip!

  41. ZelenýPetrík píše:

    ‚Kuracie prsia jednoducho‘ je presne to, čo potrebujem v mojej kuchyni! Rád varím rýchlo a chutne pre svoju rodinu. Tento recept je ideálny – určite ho vyskúšam ešte dnes večer.

  42. "PohodovýŠéf" píše:

    ‚Dobrú chuť!‘ Aký krásny spôsob ako si pochutnať na kuracích prsiach! Mám rád jednoduché recepty ako tento – vždy vyjdú skvele. Dávam palec hore za tvoju inšpiráciu!

  43. 'MäsožravýTom' píše:

    ‚Kuracie prsia s paprikou‘ – wow, to znie lákavo! Milujem kombináciu týchto chutí a už sa teším na večeru. Doma máme radi mäso, takže tento recept určite zaradíme do našej rutiny varenia.

  44. 'FunkyJanko' píše:

    ‚Na panvici opečené kuracie prsia‘ sú úžasným nápadom na rýchly obed alebo večeru! Som nadšený z toho ako málo ingrediencií stačí k dokonalému pokrmu. Veľa šťastia pri varení každému, kto to vyskúša!‘

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *