Kuracie prsia s kurkumou je lahodné jedlo s exotickou príchuťou, ktorá dodáva kurčaťu iný rozmer chuti. Tu je jednoduchý recept na toto lahôdkové jedlo:
Potrebujeme:
– 4 kuracie prsia
– 2 lyžice olivového oleja
– 2 lyžičky kurkumy
– Soľ, mleté čierne korenie a ďalšie obľúbené korenie podľa chuti
– Čerstvá petržlenová vňať na ozdobenie
Kuracie prsia s kurkumou
Postup:
1. Kuracie prsia najprv dobre očistíme, opláchneme a osušíme utierkou.
2. Následne si prsia nakrájame na menšie kúsky, ktoré osolíme, okoreníme a posypeme kurkumou.
3. Rozohrejeme panvicu s olivovým olejom a prsia na ňu nasadíme. Chceme, aby sa kurča pekne opečené z obidvoch strán.
4. Pred podávaním môžeme pridať čerstvú petržlenovú vňať na ozdobenie.
Kuracie prsia s kurkumou môžeme podávať s prílohou podľa vlastného výberu, ako napríklad ryžou, zemiakovými hranolkami alebo zeleninovým šalátom. Dobrú chuť!
