Na prípravu kuracích pŕs na ananase so smotanou potrebujete tieto suroviny:
– 4 kuracie prsia
– 1 veľká ananásová konzerva
– 200 ml smotany na varenie
– soľ, čierne korenie
– olej na smaženie
Kuracie prsia na ananáse so smotanou
Postup prípravy:
1. Kuracie prsia najprv umyjte a osušte papierovou utierkou. Nakrájajte ich na menšie kúsky a osolte a okoreňte čiernym korením.
2. Na panvici rozohrejte olej a opekajte na ňom kúsky kuracích prs na zlatisto.
3. Ananásovú konzervu odkvapkajte a nakrájajte na menšie kúsky.
4. Do panvice s kuracím mäsom pridajte nakrájaný ananás a premiešajte. Nechajte chvíľu dusiť.
5. Znížte teplotu a pridajte smotanu na varenie. Premiešajte a nechajte ešte chvíľu povariť.
6. Podávajte s prílohou podľa vlastného výberu, napríklad so zemiakovou kašou alebo ryžou.
Dobrú chuť!
