Na kuracie prsia s mrkvou budete potrebovať:
– 2 kuracie prsia
– 2 veľké mrkvy
– olej
– soľ
– čierne korenie
– mletá paprika
– cesnak
Kuracie prsia a mrkva – Recept
Postup:
1. Najprv si očistite a nakrájajte mrkvu na menšie kúsky.
2. Kuracie prsia umyte, očistite a nakrájajte na menšie kúsky.
3. Na panvici rozohrejte trochu oleja a pridajte nakrájané kuracie prsia. Osolte, okorenite a opražte z oboch strán.
4. Pridajte k prsiam nakrájanú mrkvu a nechajte ju spolu s mäsom opražiť.
5. Pridajte nastrúhaný cesnak a mletú papriku podľa chuti a premiešajte.
6. Podlejte trochou vody a dusíme na miernom ohni, pokiaľ sa mäso a zelenina nezmäknú.
7. Podávajte s duseným ryžou alebo zemiakmi.
Dobrú chuť!
