Ak máte záujem o recept na kuracie filety so bazalkou, tu je jednoduchý a lahodný spôsob, ako ich pripraviť:
Recept na kuracie filety so bazalkou
Ingrediencie:
- 2 kusy kuracích filetov (bez kože a tuku)
- 2 polievkové lyžice oleja
- 2 strúčiky cesnaku (nasekané na jemno)
- 1 čajová lyžička sušenej bazalky
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
Postup:
- Rúru predhrejte na 180 °C.
- Filety okoreňte a osolte podľa vlastných preferencií zo všetkých strán.
- Na panvici zahrejte olej na strednej teplote a pridajte nasekaný cesnak. Orestujte ho, kým sa neprejaví príjemná aróma.
- Pridajte sušenú bazalku a premiešajte, aby sa uvoľnila jej vôňa.
- Do panvice vložte kuracie filety a opekajte ich z oboch strán, kým nezískajú zlatohnedú farbu. Tento proces by mal trvať približne 5-7 minút na každej strane.
- Opečené filety premiestnite do pekáča a pečte ich v predhriatej rúre približne 20-25 minút alebo kým nie sú dobre prepečené a šťavnaté vo vnútri.
Servírovanie:
Nakrájajte upečené kuracie filety na plátky a podávajte ich s akoukoľvek prílohou podľa vášho vkusu, ako sú cestoviny, ryža, zelenina alebo šalát.
Dúfam, že si vychutnáte svoje kuracie filety so bazalkou! Prajem dobrú chuť!
2) Kuracie prsia na bazalke
Kuracie filety sú známe svojou variabilitou a rýchlym spôsobom prípravy. V kombinácii s čerstvou bazalkou vytvárajú chutné a voňavé jedlo, ktoré nadchne každého milovníka skvelej kuchyne. Dnes si ukážeme jedinečný recept na prípravu kuracích filetov so bazalkou, ktorý zvládne ktokoľvek doma.
Ingrediencie, ktoré potrebujete
Na tento recept budete potrebovať:
- 500 g kuracích filetov
- 2 hrste čerstvej bazalky
- 3 strúčiky cesnaku
- 100 ml olivového oleja
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- Šťava z jedného citrónu
Postup prípravy
Začnite tým, že kuracie filety dôkladne umyjete a osušíte. V miske zmiešajte olivový olej, nasekanú bazalku, prelisovaný cesnak a citrónovú šťavu. Potom pridajte soľ a korenie. Marinádu dobre premiešajte a následne do nej ponorte kuracie filety. Nechajte marinovať aspoň 30 minút, najlepšie však niekoľko hodín v chladničke.
Po marinovaní zahrejte panvicu na strednom ohni. Kuracie filety vyberte z marinády a opekajte ich na panvici zhruba 6-7 minút na každej strane, kým nie sú zlatohnedé a dôkladne prepečené. Pre intenzívnejšiu chuť môžete na posledných pár minút pridať zvyšok marinády na panvicu.
Podávajte kuracie filety so bazalkou s prílohou podľa vlastného výberu, ako sú napríklad grilovaná zelenina alebo zemiaková kaša. Tento recept je výborný na rodinné večere a jeho nezameniteľná chuť si získa srdcia vašich blízkych.