Vychutnajte si lahodné kuracie prsia na cibuli. Jednoduchý a chutný recept, ktorý vás poteší. Je dokonalý recept, kde využijeme viac cibule. Keďže jej ako Slovania máme dostatok.
Recept na kuracie prsia na cibuli:
Suroviny:
- 4 kusy kuracích pŕs
- 2 veľké cibule, nakrájané na tenké kolieska
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané
- 2 lyžice olivového oleja
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie na dochutenie
Kuracie prsia na cibuli
Postup:
- Na veľkej panvici zohrejte olivový olej na strednom ohni.
- Pridajte nakrájané cibule a cesnak a orestujte ich dozlatista.
- Medzitým osolte a okoreňte kuracie prsia na oboch stranách.
- Posuňte cibuľovú zmes na stranu panvice a pridajte kuracie prsia.
- Opečte kuracie prsia z oboch strán do zlatista, asi 4-5 minút na každej strane.
- Znížte teplotu a nechajte pokrm dusiť sa ešte asi 10-15 minút, kým kuracie mäso nebude šťavnaté a dobre prepečené.
- Podávajte ešte horúce a doplňte podľa chuti prílohami ako ryža, zemiaky alebo zeleninový šalát.
Dobrú chuť!
