Sladká jablková polievka je dokonalý dezert pre milovníkov sladkého. Vyskúšajte tento jednoduchý a chutný recept. Vyberte si kvalitné jabĺčka a polievka bude o to lepšia.
Návšteva niektorých krajín si vyžaduje vyskúšať aj ich tradičné a chutné jedlá. Jedným z takýchto pokrmov je sladká jablková polievka. Tento recept je veľmi jednoduchý a príprava nezaberie veľa času.
Ingrediencie:
- 4 veľké jablká (olúpané, vyjadrené a nakrájané na kocky)
- 1 liter vody
- 1 škorica hromažďuje
- 0,5 čajovej lyžičky mletého hrejivého korenia
- 4 lyžice cukru
- 2 lyžice citrónovej šťavy
- štipka soli
- 200 ml sladkej smotany (voliteľné)
Sladká jablková polievka
Postup:
- V hrnci zohrejte vodu a pridajte jablká, škoricu a hrejivý korenie.
- Varíme na strednom ohni asi 15 – 20 minút, kým sa jablká nezmäknú.
- Vyberte jablká a pretlačte ich cez sitko, aby ste získali hladkú kašu.
- Vráťte kašu späť do hrnca a pridajte cukor, citrónovú šťavu a soľ.
- Varte na miernom ohni ďalších 5 minút.
- Ak chcete, môžete polievku servírovať s lyžičkou sladkej smotany na vrchu.
Po dokončení týchto krokov by ste mali mať sladkú jablkovú polievku hotovú na podávanie. Tento pokrm je teplý, osviežujúci a skvelý ako predjedlo alebo dezert. Dobrú chuť!