Lahodné kuracie stehná na zelenine sú skvelou voľbou pre zdravý a chutný obed. Vyskúšajte tento jednoduchý recept ešte dnes. Chutné a zdravé ako to má byť.
Potrebujeme:
– 4 kuracie stehná
– 1 cibuľa
– 2 mrkvy
– 1 paprika
– 1 zelená paprika
– 2 paradajky
– 2 lyžice oleja
– soľ, čierne korenie, paprika
Kuracie stehná na zelenine
Postup:
1. Kuracie stehná očistíme a nakrájame na menšie kusy.
2. Cibuľu nakrájame na drobno a orestujeme na oleji vo veľkom hrnci.
3. Pridáme na kocky nakrájané mrkvu a necháme orestovať.
4. Potom pridáme na kocky nakrájanú papriku a zelenú papriku a dusíme pár minút.
5. Pridáme kuracie stehná, osolíme, okoreníme a pridáme papriku.
6. Podlejeme vodou tak, aby bolo mäso polovice zakryté.
7. Pridáme na kocky nakrájané paradajky.
8. Dusíme na miernom ohni, kým mäso nie je mäkké a zelenina zmäknutá.
9. Podávame s ryžou alebo pečenými zemiakmi.
Dobrú chuť!
neexistuje lepšia kombinácia ako kuracie mäso a zelenina, ukladám a určite skúsim