Kuracie prsia na hlive

Pokud hledáte návod na kuřecí prsa se houbovou omáčkou, zde je snadný recept:

Ingredience:

• 2 kuřecí prsa
• sol a pepř podle chuti
• 2 lžíce olivového oleje
• 2 stroužky česneku, nasekané
• 200 g hlívy, nakrájené na plátky
• 1 a 1/2 šálku smetany na vaření
• šťáva ze 1 citronu
• čerstvé bylinky na ozdobu (např. petržel nebo pažitka)

 

Kuřecí prsa s hlívou

Pokyn:

1. Kuřecí prsa ochuťte solí a pepřem z obou stran.
2. Na pánvi zahřejte olivový olej a přidejte nasekaný česnek. Restujte, dokud nezačne vonět.
3. Přidejte nakrájenou hlívu a restujte, dokud houby nezměknou a nezískají zlatohnědou barvu.
4. Do pánve vmíchejte smetanu na vaření a citronovou šťávu. Nechte směs krátce povařit a snižte teplotu na střední úroveň. Omáčku vařte asi 5-7 minut, dokud nezhoustne.
5. Mezitím na grilovací pánvi orestujte kuřecí prsa z obou stran dozlatova a důkladně je ugrilujte.
6. Podávejte kuřecí prsa s houbovou omáčkou a ozdobte čerstvými bylinkami.

Doufám, že vám tento recept chutná! Pokud máte další dotazy, neváhejte se na mě obrátit.