Pokud hledáte návod na kuřecí prsa se houbovou omáčkou, zde je snadný recept:
Ingredience:
- 2 kuřecí prsa
- sol a pepř podle chuti
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 stroužky česneku, nasekané
- 200 g hlívy, nakrájené na plátky
- 1 a 1/2 šálku smetany na vaření
- šťáva ze 1 citronu
- čerstvé bylinky na ozdobu (např. petržel nebo pažitka)
Kuřecí prsa s hlívou
Pokyn:
- Kuřecí prsa ochuťte solí a pepřem z obou stran.
- Na pánvi zahřejte olivový olej a přidejte nasekaný česnek. Restujte, dokud nezačne vonět.
- Přidejte nakrájenou hlívu a restujte, dokud houby nezměknou a nezískají zlatohnědou barvu.
- Do pánve vmíchejte smetanu na vaření a citronovou šťávu. Nechte směs krátce povařit a snižte teplotu na střední úroveň. Omáčku vařte asi 5-7 minut, dokud nezhoustne.
- Mezitím na grilovací pánvi orestujte kuřecí prsa z obou stran dozlatova a důkladně je ugrilujte.
- Podávejte kuřecí prsa s houbovou omáčkou a ozdobte čerstvými bylinkami.
Doufám, že vám tento recept chutná! Pokud máte další dotazy, neváhejte se na mě obrátit.
