Kuracie prsia na hrášku
Pre deti uvarím čokoľvek. Ale môj synovec si dnes poprosil niečo s hráškom tam torška kuracini a hrášku bude aj v tomto recepte.
Ak hľadáte recept na kuracie prsia na hrášku, tu máte jednoduchý a chutný spôsob, ako pripraviť toto jedlo:
Ingrediencie:
- 4 kuracie prsia
- 2 cibule
- 2 strúčiky cesnaku
- 250 g hrášku
- 250 ml kuracieho vývaru
- 250 ml smotany na varenie
- Soľ a korenie podľa chuti
- Olej na smaženie
Postup:
- Kuracie prsia si opláchnite, osušte a nakrájajte na tenké plátky.
- Na panvici rozohrejte olej a pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak, orestujte ich dozlatista.
- Pridajte kuracie plátky a opražte ich z oboch strán, kým nebudú zlatisto hnedej farby.
- Pridajte hrášok a kurací vývar. Varte asi 10 minút, kým sa hrášok zmäkne.
- V závere pridajte smotanu na varenie a dochuťte soľou a korením podľa chuti.
- Podávajte s prílohou podľa vlastného výberu, napríklad s ryžou alebo pečivom.
Ak chcete vidieť vizuálny postup pri príprave tohto jedla, môžete si pozrieť tento video.
Dúfam, že vám tento recept pomôže a váš synovec si pochutná na svojom kuracom s hráškom!
