Potrebujeme:
– 4 kuracie prsia
– 100g masla
– 100g šunky
– soľ
– čierne korenie
– mletá paprika
– 2 strúčiky cesnaku
– petržlenová vňať
Kuracie prsia na masle so šunkou
Postup:
1. Kuracie prsia opláchneme pod tečúcou vodou a nakrájame na plátky.
2. Na panvici rozpustíme maslo a pridáme na plátky nakrájanú šunku.
3. Po chvíli pridáme kuracie prsia a opekáme z oboch strán, kým nie sú mäkké.
4. Pridáme nastrúhaný cesnak, soľ, čierne korenie a mletú papriku podľa chuti.
5. Všetko dobre premiešame a varíme ešte pár minút.
6. Pred podávaním posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.
Podávame napríklad s dusenou ryžou alebo zemiakovou kašou. Dobrú chuť!
Joj ale fajne dobrý recept.