Kuracie prsia na mede so sezamom

Recept na kuracie prsné kúsky s medom a sezamom …

Zloženie:

• 4 kusy kuracích prsníkov
• 2 lyžice medu
• 2 lyžice sójovej omáčky
• 1 lyžica sezamového oleja
• 2 lyžice sezamových zrniek
• soľ a mleté čierne korenie podľa preferencií
• čerstvý koriander na dekoráciu (nepovinné)

 

Kuracie prsné kúsky s medom a sezamom

Návod:

1. V menšej miske skombinujte med, sójovú omáčku, sezamový olej, soľ a čierne korenie.
2. Kuracie prsné kúsky dôkladne umyte a osušte papierovým uterákom. Následne ich ponorte do zmesi medu a sójovej omáčky, aby sa dobre nasýtili.
3. Nechajte marinovať v chladničke minimálne 30 minút, avšak ak máte viac času, marinovanie cez noc je ideálne.
4. Na stredne silnom ohni rozohrejte trochu sezamového oleja v panvici. Opatrne umiestnite kuracie prsné kúsky a restujte ich z oboch strán, až kým nebudú zlatisté.
5. Po premiešaní obohaťte kuracie prsné kúsky sezamovými zrnkami a nechajte ich opražiť zhruba 1 minútu, čím získajú chrumkavú textúru a výnimočnú príchuť.
6. K podávaniu kuracích pŕs prispieva lahodná ázijská atmosféra, najlepšie ich servírujte so zeleninovým šalátom, ryžou alebo inou zeleninovou prílohou. Ozdobte ich čerstvým koriandrom, ak máte chuť.

 

Odporúčam vám tiež navštíviť recept: kuracie prsné kúsky s medom. Nezabudnuteľná delikatesa.

Prajeme vám dobrú chuť!

 

2) Kuracie prsné kúsky s medom a sezamom

Na prípravu kuracích pŕs s medom a sezamom potrebujeme nasledovné suroviny:

– 4 kusy kuracích prsníkov
– 4 lyžice medu
– 2 lyžice sójovej omáčky
– 2 lyžice sezamových zrniek
– soľ a korenie podľa vkusu
– olivový olej

Návod:

1. Kuracie prsné kúsky umyjte pod tečúcou vodou a osušte utierkou.
2. V miske zmiešajte med, sójovú omáčku, sezamové zrnká, soľ a korenie.
3. Kuracie prsné kúsky vložte do marinády a nechajte marínovať minimálne 30 minút (ideálne aj cez noc v chladničke).
4. Rozohrejte panvicu s troškou olivového oleja.
5. Kuracie prsné kúsky vyberte z marinády a opatrne ich vložte na panvicu.
6. Opečte ich z oboch strán, kým sa nezafarbia na krásnu zlatistú farbu a nie sú dobre prepečené.
7. Po upečení môžete do panvice pridať zvyšnú marinádu a nechať ju zredukovanú na lahodnú omáčku.
8. Hotové kuracie mäso podávajte s touto omáčkou posypanou sezamovými zrnkami.

Prajeme vám dobrú chuť!

 

3) Kuracie prsia na mede so sezamom

Ak túžite po sladkej a súčasne slanej chuti, kuracie prsné kúsky s medom a sezamom sú presne to, čo potrebujete. Tento jednoduchý recept si nevyžaduje príliš veľa námahy a prináša skvelú chuť, ideálny navečeru, či už pre rodinu alebo priateľov.

Potrebné suroviny na prípravu

Na to, aby ste si pripravili túto vynikajúcu špecialitu, budete potrebovať nasledujúce suroviny:

• 4 kuracie filety
• 2 polievkové lyžice medu
• 2 polievkové lyžice sójovej omáčky
• 1 polievkovú lyžicu sezamového oleja
• 2 strúčiky cesnaku, nadrobno nakrájané
• 2 polievkové lyžice sezamových semien
• Soľ a čierne korenie podľa vlastnej chuti

Postup pri príprave kuracích filetoch

Ak ste pripravení na túto chutnú úlohu, riaďte sa týmito krokmi:

1. Kuracie filety dôkladne umyte a jemne osušte pomocou papierových utierok.
2. V miske dôkladne spojte med, sójovú omáčku, sezamový olej a nasekaný cesnak. Takto pripravenú marinádu naneste na kuracie filety a nechajte ich marinovať minimálne 30 minút.
3. Na panvici rozohrejte trochu oleja a pridajte marinované kuracie filety. Smažte ich na strednom ohni približne 5-7 minút z každej strany, alebo kým nie sú dôkladne prepečené.
4. Posypte ich sezamovými semienkami a pred servírovaním nechajte chvíľu oddychovať.

Podávajte s ryžou alebo zeleninovým šalátom. Kto by predsa len odolal dokonale skombinovaným chuťovým dynamikám medu a sezamu na šťavnatom mäsu?