Hľadáte rýchly, zdravý a chutný recept na večerné jedlo? Skúste kuracie prsia s mrazenou zeleninou! Tento jednoduchý recept je plný živín a chutí, ktoré potešia celú vašu rodinu.
Mrazená zelenina predstavuje vynikajúcu voľbu, pretože je vždy dostupná a bohatá na množstvo vitamínov a minerálnych látok. Kuracie prsia sú zas skvelým zdrojom bielkovín a sú veľmi ľahko stráviteľné. Spojenie týchto dvoch ingrediencií vytvorí vyvážené a výživné jedlo, ktoré si iste zamilujete.
Zloženie:
– 500 g kuracích pŕs
– 500 g zmesi mrazenej zeleniny (mrkva, hrášok, kukurica)
– 1 cibuľa
– 3 strúčiky cesnaku
– 2 lyžice olivového oleja
– 1 lyžička sušeného tymianu
– 1 lyžička sušeného oregana
– soľ a čierne korenie podľa vlastného vkusu
Príprava (minimálne 100 slov):
1) Opláchnite kuracie prsia a osušte ich papierovou utierkou. Nakrájajte ich na menšie kocky, približne 2-3 cm široké. V miske zmiešajte nakrájané kuracie mäso so soľou, čiernym korením, tymianom a oreganom. Dobre premiešajte, aby sa koreniny rovnomerne rozložili.
2) Ošúpte cibuľu a cesnak a nakrájajte ich nadrobno. V hlbokej panvici zohrejte olivový olej a pridajte do nej nakrájanú cibuľu a cesnak. Restujte na nízkej teplote, kým cibuľa nezozlatne, približne 5 minút.
3) Pridajte ochutené kuracie mäso do panvice a opražte ho z oboch strán, až kým nezíska zlatú farbu, asi 7-8 minút. Následne pridajte mrazenú zeleninovú zmes a premiešajte.
4) Panvicu prikryte pokrievkou a duste na miernej teplote, kým zelenina nezmäkne a kuracie mäso nie je úplne prepečené, približne 15-20 minút. Občas premiešajte, aby sa ingrediencie neprilepili na dno.
5) Keď je jedlo hotové, ochutnajte a podľa potreby upravte chuť soľou alebo korením. Podávajte horúce, môžete pridať aj obľúbenú prílohu, ako je ryža alebo zemiaky.
Výhody receptu:
– Rýchla a nenáročná príprava
– Zdravé a výživné jedlo vďaka kombinácii kuracieho mäsa a zeleniny
– Mrazená zelenina šetrí čas a je vždy po ruke
– Variabilita – môžete experimentovať s rôznymi druhmi mrazenej zeleniny podľa vlastných preferencií
– Vhodné aj pre celiatikov a osoby s intoleranciou na laktózu
Energetická hodnota na porciu: približne 350 kcal.
Záver (50-200 slov):
Kuracie prsia s mrazenou zeleninou sú vynikajúcou voľbou pre každého, kto hľadá chutný, zdravý a rýchly recept. Spojením kvalitných bielkovín z kuracieho mäsa a bohatej zmesi vitamínov a minerálov z mrazenej zeleniny získate vyvážené jedlo, ktoré zasýti a poskytne telu potrebné živiny. Tento recept je navyše veľmi variabilný – môžete experimentovať s rôznymi druhmi zeleniny a koreninami podľa svojich preferencií. Či už ho pripraviť pre rodinu alebo priateľov, určite si získa ich obdiv. Vyskúšajte tento jednoduchý recept ešte dnes a presvedčte sa sami o jeho výnimočnej chuti a prínose pre vaše zdravie.
