Pokiaľ hľadáte rýchly a chutný recept na kuracie prsia pripravované na oleji, tu je jedna alternatíva:
Nezbytné ingrediencie:
- 2 kuracie prsia
- 2 lyžice olivového oleja
- soľ a čerstvo mleté korenie podľa vlastnej chuti
Kuracie prsia na oleji
Postup prípravy:
- Najskôr sa pustite do prípravy kuracích pŕs. Odstráňte pletivo a akékoľvek viditeľné tuky.
- Osolte a okoreňte prsia podľa preferencie. Môžete použiť čerstvo mleté čierne korenie alebo iné korenie, ktoré máte radi.
- Na panvici rozohrejte olivový olej. Keď je dostatočne horúci, pridajte kuracie prsia.
- Pečte prsia na strednom ohni približne 5-7 minút z každej strany, alebo pokiaľ nie sú vnútri dostatočne prepečené (vnútorná teplota by mala dosiahnuť 75 °C).
- Po dokončení odložte prsia na tanier a nechajte ich chvíľu odpočívať, aby zostali šťavnaté a jemné.
- Podávajte kuracie prsia s vašou obľúbenou prílohou, ako je zemiaková kaša, ryža alebo zelenina.
Dúfam, že si túto lahôdku vychutnáte! Ak máte akékoľvek otázky alebo by ste chceli iný recept, neváhajte sa opýtať.
2) Kuracie prsia na oleji
Kuracie prsia na oleji sú populárnym jedlom, ktoré je možné rýchlo a jednoducho pripraviť. Tento recept vám ukáže, ako si vychutnať šťavnaté kuracie mäso s aromatickými prísadami. K príprave potrebujete iba niekoľko základných ingrediencií, ktoré pravdepodobne máte doma.
Ingrediencie na kuracie prsia
Na prípravu tohto chutného jedla budete potrebovať nasledujúce suroviny:
- 500 g kuracích pŕs
- 2 polievkové lyžice rastlinného oleja
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- 1 čajová lyžička papriky
- Bylinky podľa vlastného výberu (napr. tymián alebo rozmarín)
Postup prípravy
Začnite s prípravou kuracích pŕs. Opláchnite ich pod tečúcou vodou a osušte papierovou utierkou. Potom ich nakrájajte na malé kusy. V hlbokej panvici rozohrejte rastlinný olej na strednom ohni. Pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu a za neustáleho miešania ju restujte do zlatista.
Keď je cibuľa hotová, vložte kuracie prsia do panvice. Opečte ich do zlatista z oboch strán. Následne pridajte nasekaný cesnak, soľ, čierne korenie a papriku. Dobre premiešajte a nechajte variť ďalších 5-7 minút, kým sú kuracie prsia prepečené a šťavnaté.
Pokiaľ chcete, môžete pridať aj bylinky, aby ste zvýraznili chuť. Tento jednoduchý a chutný recept na kuracie prsia na oleji je teraz pripravený. Podávajte s ryžou, zemiakmi alebo čerstvým šalátom a vychutnajte si túto výnimočnú večeru!
