Ak hľadáte recept na kuracie prsia pripravené s pivom, mám pre vás jednoduchý a chutný recept:
Suroviny:
- 4 kuracie prsia
- 330 ml piva, podľa vášej obľuby
- 2 strúčiky cesnaku, nakrájané na plátky
- 1 cibuľa, nakrájaná na tenké krúžky
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie
- 2 lyžice olivového oleja
Kuracie prsia na pive
Postup:
- Prvým krokom je marinovanie kuracích pŕs. Do misy vylejte pivo a pridajte nakrájaný cesnak, soľ a mleté čierne korenie. Všetko dobre premiešajte.
- Kuracie prsia do marinády v miske a nechajte ich odpočívať v chladničke aspoň 2 hodiny, ideálne však cez noc.
- Po marinovaní pristúpte k príprave. V hrnci zahrejte olivový olej a pridajte nakrájanú cibuľu. Cibuľu dusíme na strednom ohni, kým sa nezmäkne a skĺzne na zlatohnedú farbu.
- Následne pridajte kuracie prsia spolu s marinádou do hrnca s cibuľou. Dusať kuracie prsia na miernom ohni približne 15 – 20 minút, alebo kým sa vnútri dostatočne prepečú a vonku sa vytvorí jemná zlatohnedá kôrka.
- Keď sú kuracie prsia hotové, môžete ich podávať napríklad s prílohou ako sú pečené zemiaky alebo zeleninový šalát.
Dúfam, že si tento jednoduchý recept užijete a vychutnáte si chutné kuracie prsia pripravené s pivom! Dobrú chuť!
