Kuracie prsia s kukuricou
Kuracie prsia s kukuricou je lahodné jedlo, ktoré si môžete ľahko pripraviť doma. Tu je recept:
Potrebujete:
- 4 kuracie prsia
- 1 šálka kukurice, čerstvej alebo mrazené
- 1 malá cibuľka, nakrájaná na kocky
- 2 strúčiky cesnaku, rozotreté
- 1 čajová lyžička papriky
- 1/2 čajovej lyžičky sušeného tymiánu
- Soľ a korenie podľa chuti
- Olivový olej na varenie
- Nasekaná čerstvá petržlenová vňať na ozdobu
Postup:
- Predhrejte si rúru na 200 °C.
- Kuracie prsia osolte, okoreňte paprikou a tymiánom.
- Rozohrejte väčšiu panvicu vhodnú do rúry na stredne silnom ohni a pridajte trochu olivového oleja.
- Kuracie prsia pridajte do panvice a opečte ich po dobu približne 5 minút z každej strany, až sa pekne zarumenia.
- Odložte pečené kuracie prsia do strany.
- Do tej istej panvice pridajte trochu ďalšieho olivového oleja a orestujte nakrájanú cibuľku a rozotretý cesnak, kým nezmäknú a nevydajú vôňu.
- Pridajte kukuricu a sušený tymián a povarte ďalších 2-3 minúty.
- Vráťte kuracie prsia späť do panvice a dajte ju do predhriatej rúry.
- Pečte približne 15-20 minút, alebo kým kuracie mäso nie je úplne prepečené a v strede nie je ružové.
- Vyberte panvicu z rúry a nechajte kuracie mäso chvíľu oddýchnuť pred podávaním.
- Posypte nasekanou čerstvou petržlenovou vňaťou pre ozdobu a podávajte teplé s vašimi obľúbenými prílohami.
Dúfam, že si vychutnáte toto lahodné kuracie jedlo s kukuricou. Ak máte ďalšie otázky, neváhajte sa obrátiť na mňa.