Na marinádu na kuracie prsia na grilovanie budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– 4 strúčiky cesnaku (nasekané)
– 1 lyžička mletej červenej sladkej papriky
– 1 lyžička sušeného oregana
– šťava z 1 citróna
– 4 lyžice olivového oleja
– soľ a korenie podľa chuti
Marináda na kuracie prsia na grilovanie
Postup:
1. V miske zmiešajte cesnak, papriku, oregano, citrónovú šťavu, olivový olej, soľ a korenie.
2. Kuracie prsia umyte a osušte a potom ich umiestnite do nádoby alebo vrecka na zip.
3. Zalejte kuracie prsia pripravenou marinádou a dôkladne ich obalte, aby sa marináda rovnomerne rozprela.
4. Nechajte mäso marinovať v chladničke aspoň 1-2 hodiny, ideálne však cez noc.
5. Pred grilovaním nechajte mäso odpočívať pri izbovej teplote asi 30 minút.
6. Na rozohriaty gril položte kuracie prsia a grilujte ich približne 6-8 minút z každej strany, alebo kým nie sú plne prepečené.
7. Podávajte s prílohou podľa vlastného výberu a užite si vynikajúce grilované kuracie prsia. Dobrú chuť!
