Na prípravu kuracích pŕs na prírodno s tarhonou budete potrebovať tieto ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– 2 lyžice oleja
– soľ a korenie podľa chuti
– 2 strúčiky cesnaku (nasekané)
– 2 lyžice nasekanej čerstvej tarhony
– 1 lyžica citrónovej šťavy
Kuracie prsia na prírodno s tarhoňou
Postup:
1. Kuracie prsia opláchnite a osušte papierovým utierkou. Okože a kosti odstráňte.
2. Na panvici zohrejte olej a prsia opečte z oboch strán, až sa zobrazí zlatohnedá farba.
3. Dochute soľou, korením, cesnakom a tarhonou.
4. Pridajte citrónovú šťavu a nechajte ešte chvíľu dusiť.
5. Podávajte s prílohou podľa vlastného výberu.
Dobrú chuť!
