Potrebujete:
– 4 kuracie prsia
– 200 g syra (najlepšie cheddar)
– soľ a korenie na dochutenie
– olej na pečenie
Kuracie prsia na prírodno so syrom
Postup:
1. Kuracie prsia dôkladne umyte a osušte utierkou.
2. Na dosku na rezanie položte kuracie prsia a otvorte ich na polovicu tak, aby vznikol vreckovitý priestor.
3. Do vrecka vložte nastrúhaný syr, osolte a okoreňte podľa chuti.
4. Kuracie prsia zatvorte a upevnite pomocou zúbkov.
5. Na panvici rozohrejte olej a prsia opečte z každej strany dozlatista.
6. Potom vložte kuracie prsia do pekáča a pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov asi 20-25 minút, kým nebudú úplne prepečené.
7. Podávajte so zeleninovým šalátom alebo ryžou.
Dobrú chuť!
