Potrebujeme:
– 4 kuracie prsia
– 2 lyžice oleja
– 1 cibuľa (nasekaná)
– 3 strúčiky cesnaku (nasekaného)
– 1 čajová lyžička mletej papriky
– 2 lyžice hnedého cukru
– 2 lyžice octu
– 3 lyžice sójovej omáčky
– soľ a korenie podľa chuti
Kuracie prsia na sladkokyslo
Postup:
1. Kuracie prsia opražíme na oleji do zlatista.
2. Pridáme cibuľu a cesnak a opražíme dozlatista.
3. Pridáme mletú papriku a krátko opražíme.
4. Pridáme hnedý cukor, ocot, sójovú omáčku, soľ a korenie. Premiešame a necháme pomaly variť asi 10 minút, kým sa omáčka zahusťuje.
5. Podávame teplé s ryžou alebo zemiakovou kašou.
Dobrú chuť!
