Potrebujeme:
– 500g kuracieho mäsa
– 250ml smotany na varenie
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– soľ, čierne korenie, mletá paprika
– cestoviny podľa preferencie
– olej na opekanie
Kuracie prsníky v smotanovej omáčke s cestovinami
Postup:
1. Kuracie rezne nakrájame na tenké plátky, osolíme a okoreníme podľa vlastného uváženia a následne opečieme.
2. Na panvici zahrejeme trochu oleja a orestujeme nakrájanú cibuľu spolu s cesnakom.
3. Pridáme kúsky kuracieho mäsa a smažíme ich, kým nie sú dokonale prepečené.
4. Potom do panvice prilievame smotanu a varíme asi 5 minút.
5. Dochutíme mletou paprikou a podľa chuti môžeme pridať aj soľ a korenie.
6. Cestoviny pripravíme vo vriacej osolenej vode, scedíme a spojíme s pripraveným kuracím mäsom.
7. Všetko dôkladne premiešame a servírujeme.
Chuť sire!
