Prečo sa neskúsite pripraviť skvelé kuracie prsia s tymiánom? Tu je jednoduchý recept:
Suroviny:
- 4 kúsky kuracích pŕs
- 2 lyžičky olivového oleja
- 2 lyžičky čerstvého tymiánu
- soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
Kuracie prsia na tymiáne
Postup:
- Predhrejte rúru na 200 stupňov celzia.
- Po celom povrchu kuracích pŕs potrite olivovým olejom.
- Posypte kuracie prsia tymiánom, soľou a čerstvo mletým čiernym korením.
- Vložte kuracie prsia na plech vyložený alumíniovou fóliou alebo pečiacim papierom.
- Pečte v rúre asi 25-30 minút, alebo pokiaľ nie sú kuracie prsia vnútri dobre upečené až do požadovanej teploty (interná teplota by mala byť minimálne 74 stupňov Celzia).
- Po upečení ponechajte kuracie prsia chvíľu odpočinúť pred servírovaním.
Tieto kuracie prsia s tymiánom sú skvelá voľba ako hlavné jedlo. Môžete ich podávať s opečeným zemiakovým pyré alebo čerstvou zeleninou.
