Recept na kuracie prsia na zelenej paprike je jednoduchý a chutný. Tu je návod:
Suroviny:
- 2 kuracie prsia
- 1 veľká zelená paprika
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice olivového oleja
- Soľ a korenie podľa chuti
Kuracie prsia na zelenej paprike
- Kuracie prsia opláchnite pod tečúcou vodou a nakrájajte na tenké plátky.
- Zelenú papriku očistite od semien a nakrájajte na tenké pásiky. Cibuľu a cesnak ošúpajte a jemne nakrájajte.
- Na panvici zohrejte olivový olej a orestujte cibuľu a cesnak, až sa stanú mäkšími a ľahko sa pritlačia vidličkou.
- Pridajte kuracie prsia do panvice a opražte ich zo všetkých strán, kým nezískajú zlatohnedú farbu.
- Pridajte do panvice zelenú papriku, soľ a korenie podľa chuti. Duste všetko spolu ešte pár minút, kým sa mäso úplne preje.
- Podávajte s prílohou podľa vašej chuti, napríklad s ryžou alebo zemiakovým pyré.
Dobrú chuť!