Kuracie prsia na zelenine

Recept na kuracie prsia na zeleninu:

Potrebujete:

  • 2 kúsok kuracích pŕs
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 cibuľu, nakrájanú na plátky
  • 2 strúčiky cesnaku, nasekané
  • 1 papriku, nakrájanú na pásiky
  • 1 cuketu, nakrájanú na kolečká
  • 1 mrkvu, nastrúhanú na hrubom strúhadle
  • Soľ a korenie podľa chuti

 

Kuracie prsia na zelenine s cuketou

Postup:

  1. Kuracie prsia opláchnite, osušte utierkou a nakrájajte na tenké plátky.
  2. Zohrejte olivový olej na panvici a orestujte na ňom cibuľu a cesnak, kým sa nezmenia na zlatistú farbu.
  3. Pridajte papriku, cuketu a mrkvu a orestujte ich spolu asi 5 minút, kým zelenina nezmäkne.
  4. Do zeleniny pridajte nakrájané kuracie prsia a opečte ich z oboch strán, kým nebudú dokonale prepečené.
  5. Osolte a okoreňte podľa chuti.
  6. Podávajte s prílohou podľa vlastného výberu, napríklad s ryžou alebo zemiakovou kašou.

Dobrú chuť!

 

2)

Ingrediencie:

  • 500 g kuracích prsiach (prsia bez kože a kostí)
  • 1 stredná cuketa
  • 1 červená paprika
  • 1 žltá paprika
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 lyžice olivového oleja
  • soľ a čierne korenie podľa chuti
  • sušené bylinky (napríklad tymián alebo oregano)
  • 100 ml kuracieho vývaru alebo vody
  • čerstvá petržlenová vňať na posypanie

Postup:

  1. Príprava zeleniny:

    • Cuketu umyjeme a nakrájame na kolieska alebo polmesiačiky.
    • Cibuľu a cesnak nasekáme najemno.
    • Papriky umyjeme, zbavíme semienok a nakrájame na prúžky.
  2. Príprava kuracích pŕs:

    • Kuracie prsia umyjeme a osušíme papierovou utierkou. Potom ich nakrájame na menšie kocky alebo prúžky.
    • Osolíme a okoreníme podľa chuti.
  3. Smaženie:

    • Na panvici rozohrejeme olivový olej. Pridáme nakrájanú cibuľu a cesnak a orestujeme na strednej teplote, kým cibuľa nezmäkne a nezačne zlatnúť.
    • Potom pridáme kuracie prsia a smažíme, kým sa nezatiahnu a nezačnú zlatnúť.
  4. Pridanie zeleniny:

    • K mäsu pridáme nakrájané papriky a cuketu. Dobre premiešame a necháme všetko spolu smažiť asi 5-7 minút, kým zelenina nezmäkne, ale zostane chrumkavá.
  5. Dusenie:

    • Vlejeme kurací vývar (alebo vodu) a dochutíme sušenými bylinkami. Privedieme do varu, potom stiahneme teplotu a necháme dusiť asi 10-15 minút, kým je mäso úplne prepečené a všetky chute sa prepoja.
  6. Servírovanie:

    • Podávame teplé, posypané čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou. Môžeme podávať s ryžou, kuskusom alebo čerstvým chlebom.

Dobrú chuť!

Podobné príspevky

23 Komentárov

  1. Maros13 píše:

    Recept sa mi páčil a pečiem ho veľmi často. Kuracie prsia na zelenine sú skvelé.

  2. Majesky Marcel píše:

    Ďakujem za skvelý recept. Zelenina so smaženým kuracím mäsom je výborná voľba.

  3. Vratko44 píše:

    Tento recept je skvelý, ľahký a chutný. Odporúčam vyskúšať.

  4. Miloš123 píše:

    Tento recept na kuracie prsia na zelenine je skvelý! Milujem, ako sú všetky prísady jednoduché a dostupné. Zelenina dodáva jedlu krásne farby a chuť. Určite to vyskúšam doma a teším sa na to!

  5. JankaKuchárka píše:

    Veľmi pekný recept! Cuketa a paprika sú moje obľúbené zeleniny, takže sa mi tento pokrm veľmi páči. Je to rýchle a chutné jedlo, ideálne pre rodinnú večeru. Určite ho pripravím aj pre svojich blízkych!

  6. ZeleninovýGuru píše:

    Tento recept ma veľmi oslovil! Kombinácia kuracieho mäsa so zeleninou je perfektná. Mám rád, keď sú jedlá farebné a zdravé. Ďakujem za inšpiráciu, určite to vyskúšam čoskoro!

  7. VandaPiknik píše:

    Fantastický recept! Som nadšená, že môžem pridať k svojmu jedálničku niečo také chutné a zdravé. Kuracie prsia s chrumkavou zeleninou znie ako ideálny obed. Určite si ho pripravím cez víkend!

  8. TomášKuchár píše:

    Skvelý tip na rýchly obed! Tento recept na kuracie prsia na zelenine je presne to, čo hľadám po dlhom dni v práci. Znie to jednoducho a určite bude aj chutné. Teším sa, až ho vyskúšam.

  9. LíviaMňam píše:

    Wow, vyzerá to úžasne! Milujem kombináciu mäsa so zeleninou a tento recept má všetko! Cítim sa inšpirovaná pripraviť niečo takéto pre svoju rodinu. Ďakujem za skvelý nápad!

  10. PeterSvetlo píše:

    Tento recept ma veľmi potešil! Rád varím pre rodinu a tento pokrm vyzerá ako skvelý spôsob, ako ich potešiť niečím zdravým a chutným. Cítim sa motivovaný skúsiť to už zajtra!

  11. _Katarína_1_ píše:

    !Super nápad na večeru! Recept na kuracie prsia s takou farebnou zeleninou ma dostal hneď na prvý pohľad. Skúsim pridať aj svoje obľúbené korenie pre extra chuť!

  12. _MarekVarí_ píše:

    !Veľmi sa mi páči táto kombinácia ingrediencií! Cuketa a mrkva sú moji favorití pri varení, takže si už teraz predstavujem tú lahodnú chuť tejto večere. Dám vedieť po ochutnaní!

  13. _ZdenkaZdravie_ píše:

    !Tento recept je presne to, čo potrebujem do svojho jedálnička! Nezabudnem si ho uložiť do obľúbených receptov. Je jednoduchý na prípravu a plný chuti – ideálne pre moju rodinu!

  14. Kocúr123 píše:

    Veľmi sa mi páči tento recept na kuracie prsia! Zelenina je super, a ja som si pripravil aj ryžu. Chutilo to skvele a je to jednoduché na prípravu. Určite ho vyskúšam znova a odporučím aj kamarátom!

  15. MalaJanka píše:

    Tento recept je perfektný! Kuracie prsia s takou zdravou zeleninou sú skvelou voľbou pre rodinnú večeru. Všetci doma si pochutili a mne sa páčilo, že sa to pripravilo rýchlo. Ďakujem za inšpiráciu!

  16. Bublinka píše:

    Super recept! Milujem kuracie mäso a táto kombinácia so zeleninou ma veľmi oslovila. Pripravila som to pre moju rodinu a všetci boli nadšení. Odporúčam aj pridať trochu bazalky, dodá to ešte lepšiu chuť.

  17. Zajko99 píše:

    Wow, toto je presne to, čo som hľadal! Recept je jednoduchý a má všetko, čo mám rád – kuracie prsia a zeleninu. Včera sme mali na večeru a bolo to fantastické! Ďakujem za tento tip!

  18. Svetlanka píše:

    Úžasný recept na zdravé jedlo! Kuracie prsia sú tak šťavnaté s touto zeleninovou zmesou. Milujem kombináciu chutí. Budem ho určite robiť častejšie, lebo je rýchly a zdravý!

  19. PeťoKuchár píše:

    Tento recept ma naozaj inšpiroval! Je jednoduchý a veľmi chutný. Prvýkrát som vyskúšal pridanie cukety do jedla s mäsom a bol som milo prekvapený výsledkom. Odporúčam každému, kto hľadá niečo nové!

  20. AnkaLáska píše:

    “Kuracie prsia so zeleninou” sú moje obľúbené jedlo! Tento recept je skvelý, pretože obsahuje množstvo vitamínov zo zeleniny. Urobila som ho už dvakrát tento týždeň a nemôžem sa dočkať ďalšieho varenia.

  21. "FunnyBob" píše:

    “Zelenina so kuracím mäsom”? Áno prosím! Tento recept je perfektný pre tých, ktorí chcú rýchle jedlo bez kompromisov v chuti. Každému chutí a určite ho budem variť znova.

  22. "MaláSovička" píše:

    “Dnes som robila podľa vášho receptu” a bol to hit medzi mojou rodinou! Chutné, zdravé a ľahké na prípravu – presne ako mám rada. Určite pridám ďalšie ingrediencie nabudúce!

  23. "JasnýVeselák" píše:

    “Tento recept je zlatým nálezom vo svete varenia.” Kuracie mäso s farebnou zeleninou vyzerá úžasne na tanieri. Nechutí len dobre, ale aj vyzerá krásne! Môj obľúbený spôsob ako variť.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *