Ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– 2 vajcia
– 1 šálka cornflakes
– soľ a korenie podľa chuti
Kuracie prsia obalené v cornflakes
Postup:
1. Predhrejte rúru na 180°C a pripravte si plech na pečenie s papierom na pečenie.
2. V miske rozšľahajte vajcia a pridajte do nich soľ a korenie podľa chuti.
3. V ďalšej miske rozmixujte cornflakes na hrubšie kúsky.
4. Prsia umyte a osušte kuchynským utierkou.
5. Každú prsia ponorte najprv do vajcia a potom obalte vo vymiešaných cornflakes.
6. Uložte prsia na pripravený plech na pečenie.
7. Pečte kuracie prsia v predhriatej rúre približne 25-30 minút, alebo kým nebudú voniať voňavo a nebudú zlatisto hnedej farby.
8. Podávajte s omáčkou podľa vašej chuti a prílohou, napríklad s dusenou zeleninou alebo zemiakovým pyré.
Dobrú chuť!