Na tento jednoduchý a chutný recept na kuracie prsia obalené v kukuričných lupienkoch budete potrebovať tieto suroviny:
– kuracie prsia
– kukuričné lupienky
– vajce
– múka
– soľ
– korenie
Kuracie prsia obalené v kukuričných lupienkoch
Postup prípravy:
1. Najprv si pripravte kuracie prsia a nakrájajte ich na rovnaké kúsky, aby sa rovnomerne upečené.
2. V miske rozšľahajte vajce a pridajte trochu soli a korenia podľa vlastného vkusu.
3. Kukuričné lupienky rozdrvte do hrubšieho prášku, môžete ich napr. dať do plastového vrecka a roztĺcť valčekom.
4. Do ďalšej misky si pripravte múku.
5. Nasolte a okoreňte kúsky kuracích pŕs a obaľte ich najprv v múke, potom v rozšľahanom vajci a nakoniec vo vytrieskaných kukuričných lupienkoch.
6. Kuracie pŕsia položte na plech vyložený papierom na pečenie a pečte v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 20-25 minút, kým nezískajú zlatistú farbu a nebudú priehľadné.
7. Podávajte s prílohou podľa vlastného výberu a so štipkou citrónu na dochutenie.
Voila, váš chutný recept na kuracie prsia obalene v kukuričných lupienkoch je hotový! Dobrú chuť!
