Potrebujeme:
– 4 kuracie prsia
– 1 vajce
– 1 šálka cornflakes
– soľ a korenie podľa chuti
Kuracie prsia obalované v cornflakes
Postup:
1. Predhrejeme rúru na 200°C.
2. V miske rozšľaháme vajce so soľou a korením.
3. Cornflakes rozdrvíme na menšie kúsky v mixéri alebo v pestiči a zalejeme ich do druhej misky.
4. Kuracie prsia obalíme najprv vo vajci a potom ich obalíme v cornflakes.
5. Položíme ich na plech vyložený papierom na pečenie.
6. Pečieme v rúre asi 25 minút, kým nezískajú zlatisto-hnedú farbu a mäso je pekne prepečené.
7. Podávame horúce s prílohou podľa vlastného výberu. Dobrú chuť!