Pre pikantné kuracie prsia budete potrebovať nasledujúce suroviny:
– 4 kuracie prsia
– 2 lyžice olivového oleja
– 2 lyžice medu
– 2 lyžice horčice
– 2 lyžice worchestrové omáčky
– 1 lyžica octu
– 1 lyžica mletej papriky
– soľ a korenie podľa chuti
Kuracie prsia – Pikantné
Postup:
1. V miske zmiešajte olivový olej, med, horčicu, worchestrovú omáčku, ocot, mletú papriku, soľ a korenie. Dobre premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
2. Kuracie prsia opláchnite a nakrájajte na menšie kúsky alebo plátky. Položte ich do misky s marinádou a nechajte odpočívať aspoň 30 minút (alebo lepšie cez noc v chladničke, aby sa chute prenikli do mäsa).
3. Predhrejte rúru na 200 stupňov. Kuracie prsia položte na plech vyložený papierom na pečenie a pečte v rúre približne 20-25 minút, alebo kým mäso nie je dobre prepečené a šťavnaté.
4. Podávajte teplé, napríklad s čerstvým šalátom a pečenými zemiakmi.
Dobrú chuť!
