Potrebujete nasledujúce ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– 100 g nivy
– 100 g sunky
– soľ a čierne korenie podľa chuti
– olej na vyprážanie
Kuracie prsia plnené nivou a šunkou
Postup:
1. Rozrežte kuracie prsia do polovice a naklepajte ich do tenkých plátkov.
2. Na každý kúsok mäsa položte vrstvu nivy a na ňu plátek sunky.
3. Posypte soľou a čiernym korením.
4. Zavinieťe mäso do rolád a dobre zatlačte končeky.
5. Na panvici rozohrejte olej a prázite rolády z oboch strán až do zlatista.
6. Podávajte s prílohou podľa vlastného výberu.
Dobrú chuť!
