Na prípravu kuracích pŕs s broskyňou a syrom potrebujete tieto suroviny:
– 4 kusy kuracích pŕs
– 2 broskyne
– 100 g nastrúhaného syra
– soľ, korenie, cesnakový prášok
– olej na smaženie
Recept na kuracie prsia s broskyňou a syrom
Postup:
1. Najprv osolíme kuracie prsia, okoreníme ich a posypeme cesnakovým práškom.
2. Na panvici zahrejeme olej a opekáme prsia z oboch strán, až kým nezískajú zlatistú farbu.
3. Broskyne dôkladne očistíme a nakrájame ich na tenké plátky.
4. Do každého kuracieho prsia urobíme v strede malý rez a vložíme doň niekoľko plátkov broskyne.
5. Potom ich posypeme nastrúhaným syrom a vložíme na pár minút zapiecť do predhriatej rúry na 180 stupňov.
6. Ak túžime po viac zapečenom syre, môžeme zapnúť gril, ak je to potrebné.
7. Servírujeme s prílohou podľa vlastného vkusu.
Prajem vám dobrú chuť!