Na tento jednoduchý a chutný recept na kuracie prsia s bryndzou a slaninou budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
– 4 kusy kuracích pŕs
– 150 g bryndze
– 8 plátkov slaniny
– soľ, korenie
– olej na vyprážanie
Kuracie prsia s bryndzou a slaninou
Postup:
1. Kuracie prsia dôkladne umyjte a nakrájajte na plátky strednej hrúbky. Dochutíme soľou a korením podľa vlastného uváženia.
2. Bryndzu rozotrite na pripravené plátky a každý z nich položte na kus kuracieho mäsa. Prevráťte mäso tak, aby bryndza pokrývala obidve strany.
3. Každé kuracie prso opatrne obalíme plátkom slaniny a následne ich upečieme na predhriatej panvici s olejom. Pečte z oboch strán, až pokiaľ nezískajú zlatohnedú farbu a mäso nebude úplne prepečené.
4. Servírujte horúce, prípadne s prílohou podľa vlastného výberu.
Takto pripravené kuracie prsia s bryndzou a slaninou sú delikátnym pokrmom, ktorý vás určite poteší. Dobrú chuť!