Na prípravu kuracích pŕs s červenou fazuľou budeme potrebovať tieto ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– 1 konzerva červenej fazule
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 lyžice olivového oleja
– soľ, korenie, paprika
Kuracie prsia s červenou fazuľou
Postup:
1. Kuracie prsia očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Osolíme, okoreníme a okoreníme paprikou.
2. Na panvici rozohrejeme olivový olej a opečieme na ňom kuracie kúsky z oboch strán, kým nezískajú zlatistú farbu. Potom ich vyberieme z panvice a odložíme na tanier.
3. Do tej istej panvice pridáme nakrájanú cibuľu a na ňu lisovaný cesnak. Dusíme ich dozlatista.
4. Po chvíli pridáme odkvapkanú červenú fazuľu a premiešame. Privarte a nechajte zohriať.
5. Následne pridáme späť opečené kuracie kúsky a necháme všetko spolu prejsť.
6. Podávame s prílohou podľa vlastného výberu.
Dobrú chuť!
