Na prípravu kuracích pŕs s cornflakes budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– 2 vajcia
– 1 šálka cornflakes
– soľ a korenie podľa chuti
– olej na vyprážanie
Kuracie prsia s cornflakes
Postup:
1. Kuracie prsia opláchnite a osušte papierovou utierkou.
2. V miske si rozšľahajte vajcia a dochuťte soľou a korením.
3. Cornflakes jemne rozmixujte do väčších kúskov (ale nie príliš na múku).
4. Kuracie prsia ponorníte najprv do vajec a potom do rozdrobených cornflakes, aby sa pekne obalili.
5. Na panvici rozohrejte olej a pridajte kuracie prsia. Smažte z oboch strán do zlatista.
6. Vyberte kuracie prsia z panvice a nechajte ich odkvapkať na papierovom obrúsku.
7. Podávajte napríklad so zeleninovým šalátom alebo zemiakovou kašou.
Dobrú chuť!
