Ak hľadáte recept na prípravu kuracích stehien z mikrovlnky, tu je jednoduchý a rýchly spôsob, ako si ich pripraviť:
Potrebné suroviny:
- 4 kuracie stehná
- Soľ a korenie podľa chuti
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané
- 2 lyžice olivového oleja
Kuracie stehná z mikrovlnky
Postup:
- Kuracie stehná opláchnite pod tečúcou vodou a osušte ich papierovou utierkou.
- Natrieť ich soľou, korením a nasekaným cesnakom z oboch strán.
- Vhodnú mikrovlnnú nádobu s pokrývkou pripravte a na dno nalievajte olivový olej.
- Stehná umiestnite do nádoby, pridajte trochu vody a zakryte ju pokrývkou.
- Nádobu umiestnite do mikrovlnky a nastavte ju na plný výkon.
- Nastavte čas varenia na približne 10-12 minút na kilogram hmotnosti kuracích stehien.
(Napríklad, ak sú stehná približne 500 g, nastavte čas na 5-6 minút.) - Po uplynutí času skontrolujte, či sú kuracie stehná dostatočne upečené. Ak je to potrebné, vráťte ich do mikrovlnky na ďalšie varenie.
- Po dopečení nechajte stehná v mikrovlnke pár minút oddychovať.
- Pred servírovaním ich môžete polevať omáčkou alebo ozdobiť bylinkami podľa chuti.
Pripomínam, že čas varenia je len orientačný a môže sa líšiť v závislosti od váhy, veľkosti a výkonu vášho mikrovlnného rúry. Uistite sa, že stehná sú dôkladne upečené a vnútorná teplota dosahuje minimálne 75 °C. Nezabudnite na bezpečnostné opatrenia pri manipulácii s horúcimi jedlami a vždy dodržiavajte návody výrobcu svojej mikrovlnnej rúry. Prajem vám príjemné jedlo!
