Potrebujeme:
– 4 kusy kuracieho mäsa
– 1 cuketu
– 250g cestovín (napríklad penne)
– 1 cibuľu
– 2 strúčiky cesnaku
– soľ, korenie, červenú paprika, olivový olej
Kuracie mäso s cuketou a cestovinami
Postup:
1. Kuracie filety nakrájame na kocky a restujeme na panvici s náznakom olivového oleja, soľou, korením a červenou paprikou.
2. Cuketu rozkrájame na plátky a pridáme k opiekanej kurčine. Spoločne opekáme, kým cuketa nezmäkne.
3. Do hrnca s osolenou vodou uvaríme cestoviny podľa návodu na obale.
4. Na inej panvici orestujeme nasekanú cibuľu a cesnak. Potom pridáme uvarené cestoviny a dobre premiešame.
5. Nakoniec spájame kuracie mäso s cuketou a všetko dôkladne zamiešame.
6. Podávame horúce.
Dobrú chuť!
